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烤肉自助 |
分类: 探店日记 |
上了二层,色调明快,装修简洁,是年轻人喜欢的风格。我坐的位置正好对着水果台,于是一通拍:)
有一些拍的太差,就不献丑了。
先侦察敌情,顺着餐台踅摸了一遍。凉菜这个时候只是上了一部分
热菜我喜欢的不多,挑了几样拍照。有烤全羊,我没尝。
倒是甜点特多,很漂亮,不过我基本没吃。
光是从这些照片看不出精彩之处,凉菜、热菜也确实比较平庸。这家店的精华在于烤肉,一是品种比较多,二是口味不错。采用巴西烤肉的方式,由厨师到客人的桌前现片,吃起来不太尽兴。
挑我印象比较深的介绍几样,一是烤鸭胸。鸭胸本是鸭子身上最精彩的部位,选的又是北京填鸭,经过烤制,外皮酥脆,鸭肉细嫩,真的吃不够!
二是烤五花肉。现在一般都会嫌五花肉肥腻,可这的烤五花肉真的是入口香甜,回味无穷。说是麻辣口,其实并不刺激,非常的香。
三是烤香蕉。香蕉切段带皮烤,去除了一部分水分,口感更加地香甜软糯,印象深刻。
其他烤酒香西泠牛肉、烤梅肉也都不错。
煎秋刀鱼也是一道很出色的菜品,口感很新鲜,咸鲜香浓,我一个人就对付了一条。
两外还有西北的面食,以及年轻人喜欢的麻辣烫。这是麻辣烫的柜台。
果汁全部是现榨的,当着客人的面现场制作。最吸引人的,如果客人用餐以后剩余的不超过100克,送一张9元的代金券,下次就只要花30元可以了。
这家店最大的遗憾是标志不清楚,店招太小,得先找着光大国信大厦才行。品尝以后感觉,如果是老饕,估计会不满足。这家店适合喜欢热闹的年轻人,花钱不多,可以品尝到各种东西。我去的时候,正有很多年轻人围着桌子聚会呢。