分类: 探店日记 |
今天中午要和朋友说点事,约在了西来顺。
由于很熟了,点菜省去了许多客套。我去过几次了,朋友是第一次,所以就挑了几个比较稳妥的。我推荐了喜欢的油泼羊肉,他也说很好吃,咸鲜利口。
朋友挑了一个他似蜜。这是北京教门馆子的名菜,在西来顺还是第一次品尝。没想到极其出色,又香又甜,酱香浓郁,不愧是慈禧喜欢的名菜。
素菜选了栗子扒白菜。因为知道西来顺用的是青口白菜,不够软糯,特意让厨房焖的时间长一些。
这顿便餐花钱不多,但风味十足,真是一顿让人回味的美餐。