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20060830俏江南东方广场店探店照片（二）
(2006-08-30 21:15:38)| 分类： 探店日记 |
山药桂花糕，蘸着桂花酱食用，好吃。
草菇竹荪汤。竹荪脆嫩，草菇鲜美，是今天我最喜欢的一道。
锅贴豆腐，没来得及品尝
蜂窝玉米，蘸着炼乳食用，香甜可口
樟茶鸭，这菜做得还不错。
小鸟椒炒牛肉碎生菜包。同意梧桐的看法，牛肉的纤维比较粗糙，当然比不过粤菜中的鸽松。
果味锅粑虾，其实就是糖醋虾仁锅巴。
江南过桥大排。说是江南，大概是因为店的名称叫“俏江南”。这种厚味的做法，感觉破坏了肉的鲜味，远不如广东的烤排骨。
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