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20060824全聚德亚运村店探店照片（二）
(2006-08-25 22:50:35)| 分类： 探店日记 |
水煮鲜鲈四宝蔬。其实就是水煮鲈鱼加四种蘑菇，有新意，味道不错
龙舟戏玉鲍。鲍鱼作龙舟，芦笋为船桨
忙里偷闲，胖妈在品尝
京葱乌参烧鸽蛋。就菜品的质量来说，全聚德当得起名店的称号。尽管乌参的等级一般，但焖得很入味。
金牌高尔夫龙凤球，由鱼肉和鸡肉，外裹面包丁炸制而成，香！
火燎鸭心，全聚德的代表菜品，好！
黄油煎鸭肝，味道淡了一些，稍显腻。如果在煎的时候上面多撒一些盐花，可能会好一些。
烩乌鱼蛋鸭舌汤，山东名汤，赞一个！
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