妈妈的味道

侯发山

小菲的嘴很刁，自小吃惯了妈妈做的饭，几乎很少在外面吃饭。

等小菲上了高中，才感觉到妈妈的手艺之特别，学校食堂的饭菜，怎么说呢，实在吃不下去，到了饭点，小菲猫似的吃一点。一星期不到，廋了整整五斤。周六回到家，看到小菲瘦弱的样子，妈妈心疼得不得了。小菲委屈地说：“妈，我不是嫌弃学校的饭菜不干净，主要是没有那个味道，没胃口。”

妈妈纠结了半天，对小菲说：“闺女，我天天中午给你送饭吧。”学校虽然在郊区，坐公交倒两次车，一个小时就到了。小菲的脸上这才开出花来。

就这样，妈妈开始中午给小菲送饭。大清早起来，去市场买菜，然后回来洗菜、做饭，等到十点半做好，然后装进保温桶，坐公交赶往小菲就读的高中。每半个月，妈妈每天做的饭菜都不重样，第一天是米饭，第二天是鸡蛋面，第三天是炖菜，第四天是烩面，第五天是饺子……每次去，不堵车的情况下，到学校门口，基本上都在十一点四十左右。后来，跟保安熟悉了，遇到恶劣天气，也让妈妈到保安室等候。妈妈还发现，也有其他家长送饭，但人家是隔三差五，不像她，天天送。

小菲高中上了三年，妈妈送了整整三年饭。三年下来，小菲那小小的脸蛋如花朵般一日一日地绽放。当然，她的学习成绩有了妈妈饭菜的滋养，一直保持着较好的成绩，顺利地考上了省城的一所大学。

小菲说：“妈，我上大学走了，您也该轻松轻松了。”

妈妈说：“我也不能歇着，得找个事做。”

是啊，人不能老是闲着，无事可做身体就会出毛病。小菲想了想，又说：“妈，不知道大学的饭菜怎么样，我、我……”

妈妈微微一笑，说：“闺女，没事。省城不比咱这个小县城，即使学校的饭菜不合口味，街上肯定会有适合你口味的饭店。”

小菲想了想，觉得妈妈的话不无道理，也就没再发牢骚。

几个月后，小菲进了大学。不出她所料，大学餐厅的饭菜虽比高中强一些，但比起妈妈，味道还是差好多。有时她想想，也可能是自己的心理有问题。这天是周六，吃过午饭，小菲走出校园大门，打算去超市买一些生活用品。忽然看到距学校不远的路边有个小饭馆，饭馆的名字一下子打动了小菲，“妈妈的味道”，仅这个名字就让小菲心里暖暖的，觉得天蓝地也蓝，整个世界都是温馨的。玻璃门虚掩着，上面贴着“烩面”、“肉丝面”、“鸡蛋面”、“手工水饺”等不干胶广告。小菲下意识地咽了下口水，这些品种的饭菜可都是她爱吃的。如不是吃过饭，她真想走进去。

过了两天，小菲试着在美团外卖找了找，还真有“妈妈的味道”，就点了一份韭菜鸡蛋馅的水饺。

半个小时不到，外卖小哥把水饺送到了。

饺子还冒着热气，袅袅的香气扑鼻而来。小菲忍不住咬了一口，是那种熟悉的味道，跟妈妈做的没有什么两样。小菲的脸如花一样美丽。不知道为什么，吃着饺子，小菲有种想流泪的感觉。她这才想起，来学校两个月了，没有给妈妈打过一次电话。不是她不想打，每月的生活费妈妈都提前给打好了，打得足足的，还有什么话可说呢。

这下好了，几乎每天中午，小菲都要叫“妈妈的味道”的外卖。

转眼大半年过去了。

这天是个周末，小菲睡了个大懒觉，醒来的时候已经十一点了，小菲想吃炒面，就打“妈妈的味道”的外卖，却突然被告知，今天店里的大厨休息，没有营业，没法送！

没办法，小菲只好洗漱打扮一番，打算到外面找点吃的，凑乎一顿。路过“妈妈的味道”的时候，看到大门微微开着，似乎今天没有歇业啊。完全是下意识地，小菲走过去，推门而进。

小菲走进去的时候，发现了一个熟悉的身影，那就是妈妈，因为妈妈今天身体不舒服，歇业一天。小菲以为是在梦中，揉了半天的眼睛才发觉这是真的。

（原载《语文报》2025年4月13期，入选王珣、魏世君命题的2025哈尔滨市第四十七中学中考模拟试卷）

阅读理解：

1.文章标题“妈妈的味道”应如何理解?

2.文章第段中“妈妈纠结了半天”中，妈妈为什么“纠结”?

3.文中三次写到“小菲脸上开出了花”，其用意是什么?

4.结合文中内容，说说文中妈妈是一个怎样的母亲？

5.文章开头写道“小菲嘴很刁，几乎很少在外面吃饭”与文章倒数第5段“这下好了，几乎每天中午，小菲都要叫‘妈妈的味道’”是否矛盾？为什么？

参考答案：

1. 妈妈做的饭的味道；妈妈开的饭店做饭的味道和妈妈做的一样；妈妈爱的味道。

2. (1)担心孩子的身体健康，学校的饭没味道，孩子吃不下；(2)家离学校比较远，要坐一个小时的车，要倒两次车；(写出送饭艰难即可)(3)表现妈妈对小菲的爱。

3. 不再吃学校难吃的饭的开心；侧面表现妈妈的饭好吃，在妈妈可口的饭菜的滋养下，小菲的健康成长；小菲又吃到了熟悉的妈妈的味道的饭菜内心的高兴。

4.(1)从“看到小菲瘦弱的样子,妈妈心疼得不得了”可以看出对孩子的爱、关心、心疼孩子；(2)从“坚持每天给小菲送饭”可以看出妈妈做事情有恒心，能坚持不懈；(3)从“街上肯定会有适合你口味的饭店”小菲的妈妈已经为小菲上大学之后的安排做好了打算，有长远打算、深谋远虑。从“小菲嘴刁”只喜欢妈妈做的饭，到妈妈开饭店,可以看出妈妈是一个厨艺精湛的母亲。

5.不矛盾。交代小菲吃惯了妈妈做的饭，对外面的饭吃不习惯；第15 段，叫外卖是因为这个外卖与妈妈做饭的味道是一样的。