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《腊八粥》发今天《三门峡日报》和《吐鲁番日报》

(2024-01-17 16:09:20)
标签:

巩义

河洛

小小说

文化

分类: 入选各种集子信息及征稿启示

距离腊八还有一星期,校姨就把熬腊八粥所需要的食材,大米小米玉米薏米红枣莲子花生桂圆和各种豆类从超市蚂蚁搬家似的一样一样弄回来了。她盘算好了,今年要好好熬制一锅腊八粥让全家人享用。疫情三年,因种种原因,一家人愣是没能喝上腊八粥。

校姨只知道腊八这一天喝腊八粥是老祖宗传下来的习俗,有美好的寓意。她别的不知道,只知道有“早(红枣)生(花生)贵(桂圆)子(莲子)”的意思。这两天刷抖音,她才知道更多的缘由:一是应时应景。腊八节正值寒冬腊月之际,此时天气寒冷干燥,人体需要更多的热量和营养来抵御寒冷,而腊八粥中的食材丰富多样且营养丰富,正好满足了这一需求。同时喝上一碗热腾腾的腊八粥,也能让人感到温暖和舒适。二是寓意吉祥。腊八粥寓意着祈福求平安、敬老爱幼、感恩与分享等吉祥寓意。在腊八这一天喝腊八粥,不仅是一种美食享受,更是一种文化传承和精神寄托。三是促进健康。腊八粥中的食材具有很好的滋补和食疗作用,对于促进身体健康、增强免疫力都有很好的效果。在腊八这一天喝上一碗腊八粥,既是对身体的滋补,也是对健康的期盼。

呵呵,人算不如天算,计划赶不上变化。到了腊月初七这天傍晚,校姨做好晚饭,刚把熬制腊八粥的红豆、芸豆泡好,儿子巩兵打回来电话,说所里有事,晚上就不回来了。

校姨叹口气,啥也没说。巩兵是火车站派出所民警,有他自己的职责,半夜被电话叫走那是常事。自巩兵穿上警服那天起,她就已经习惯了。

巩兵的电话刚挂,女儿巩伟的电话跟着就来了,她说:“妈,今晚我临时值班,晚上就不回来了。”显然,潜台词就是,明早不能喝妈妈熬的腊八粥了。

校姨张了张嘴,没吭声。巩伟是市医院的护士,虽然没有疫情期间忙碌,到了冬天,甲流、乙流等兴风作浪,患者增多,加班加点成了家常便饭。

这时,刚进门的老伴老巩像是自言自语,又像是对她说:“近段国家级文明城市验收,要比往常早去半个小时……”老巩是环卫工人,平时五点到岗,提前半个小时就是四点半。

校姨没接老巩的话茬,只顾做手头的工作,她有点生气。她不憨不傻,老巩的后半句话还是能领悟到:明早的腊八粥不能在家喝了。

第二天早上,校姨本想起个五更,给老巩做腊八粥。谁知道,她一觉醒来,身边已经没有了老巩。她一下子没有做腊八粥的兴致,跟平素一样,在家吃饭的人多,她就有做饭的劲头,若就她一个人,到了饭点就凑乎,甚至不吃饭。她又一想,做腊八粥的食材都备好了,还是做吧,他们不吃自己吃。

想到这里,校姨就起来忙活了。

腊八粥即将做好的时候,手机不停地发出“滴滴滴”的提示音——是“温馨巩家人”微信群,不用说大家也明白,是校姨的亲友群。

老巩发来一张照片:环卫工人喝腊八粥的现场。现场有个穿红马甲的志愿者在给环卫工人盛粥。

校姨认出来了,那个志愿者是河洛读书会的姚会长。校姨虽不是读书会的成员,但她在那个群里,这一段跟着学《论语》。

巩伟发来一张自拍的照片,她在喝腊八粥,还发了语音:我们医院熬制了腊八粥,全院的人包括患者和家属都免费喝。

巩兵发的照片是在火车站广场,现场张扬着一条“一碗腊八粥  温暖一座城”的横幅,现场人来人往,进出站的旅客都端着一杯热气腾腾腊八粥,脸上洋溢着幸福的笑容。现场也有三四个穿红马甲的志愿者,经常在街上见到他们,似曾相识,却又叫上名字来。

……

校姨下意识地吸了一口气,闻到了腊八粥的香味,她又使劲抽动了一下鼻子,那香味越来越芬芳,越来越馥郁——她这才意识到,自己熬制的腊八粥已经好了。她放下手机,盛了满满一保温桶腊八粥出了门——小区门口有两个值班的小保安,让他们尝尝自己做的腊八粥。她相信,自己熬制的腊八粥,除了香甜的味道,温暖的味道,一定还有妈妈的味道,家的味道。

选自《三门峡日报》2024117日、《吐鲁番日报》2024117

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