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仲秋里最香的早晨

(2009-09-27 13:28:15)
标签:

维摩山庄

早茶

桂花

虞山

桂香园

常熟

休闲

分类: 生活与相对论

这段时日经常在北京,喝早茶的习惯没有了。因为在北京的夜生活丰富,早晨起不来而且也没地方可喝,所以就没有了。回常熟已经有几天,昨日邀上几个朋友一起去维摩山庄里喝早茶品桂香去了。

 

仲秋里最香的早晨 仲秋里最香的早晨

 

中国的南方有许多城市的居民有喝早茶的传统,各有各的特色,各有各的喝法。广州人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最为讲究,饮早茶的风气也最盛,由于饮早茶是喝茶佐点,因此当地称饮早茶谓吃早茶。我长期生活在江南小城苏州常熟,喝早茶已经成为我周末或节假日的休闲方式之一。在这里许多人都和我一样,周末或节假日早晨7:00就出现在茶馆里。常熟人喝茶不像广州人那么讲究,没有那么费工夫的泡功夫茶,也没有那么多纷繁复杂的茶点。常熟人一杯碧螺春、一包香瓜子,几个老相好围桌而坐,谈工作、谈理想、谈人生、谈家庭、谈国事、谈天下事。谈什么没有具体的规范和主题,可以随意畅想,也可以洗耳恭听。

 

常熟城里人喝茶最好的去处就是城市西面的虞山,常熟是个有山有水的小城市,环境十分优美。曾经有诗句美称“七溪流水皆通海,十里青山半入城。”说的就是常熟,虞山的一半在城区,山上有好几个寺庙和喝茶的地方。比如说,读书台、维摩山庄、兴福寺、山峰寺、藏海寺、桂香园、石梅园等等。这个季节当数维摩山庄和桂香园最好,正值桂花盛开。常熟的阳澄湖大闸蟹很好吃,在常熟桂花也有很多种做吃的方法,有桂花酒、糖炒桂花栗子、桂花酒粮园子、桂花糕、桂花羹等等。不光是吃桂花很香,闻桂花香更是别有一番滋味。

 

维摩山庄位于虞山的半山腰,可以自驾车上山,也可以搭乘公交车上去,在精力允许的情况下还可以徒步上去。维摩山庄里有许多桂花树,早晨茶馆的老板在桂花树底下摆上桌子招揽客人。茶叶也不贵20元一杯,开水无限量供应,还有一阵一阵的桂花香是免费的。三五知己泡上一杯茶,就着漫无目的的片言只语,闻着时断时续的桂花甜香,将一段美好的休闲时光融化在这玻璃杯里,一口一口地品着人生的滋味。

 

仲秋里最香的早晨 仲秋里最香的早晨 仲秋里最香的早晨

 

 

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