加载中…每日#小学生早餐#--12月8日
(2011-12-08 08:02:55)
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candey小学生早餐早餐早点萝卜丝虾皮 |
分类： 早餐 |
早上吃完饭，浩浩突然大喊：“妈妈~~~~下雪了~~~~”
赶忙趴在窗口往外看，嚯，真的下雪了
白雪落在房顶瓦片间，已经来不及融化，衬出漂亮的白色波浪线
昨天那场下了一天的小雨，该是今年最后一场雨了
~~~~~~~早~~~~~~~
今天的早餐汤是方便易做鲜美的萝卜丝虾皮汤，这该是继萝卜丝炖大虾之后的又一道胶东名菜吧！
我做的时候加了切成细丝儿的豆皮，增加营养和豆香味儿。
本是要用青萝卜的，家里没有，只有这个不知道是不是特意培育的新品种，是我们自己地里种的，看外皮是青萝卜，切开了又不像心灵美萝卜，一看到它这个样子我就想笑，老觉得它羞羞答答地透着不紫不白的瓤，像是在跟我解释：“抱歉，我没上好色~~~”
下锅后又好像要竭力摆脱自己不伦不类的颜色，把紫色都推到汤里，自己清清爽爽想要落个青萝卜的本来面目~~~
味道仍然是青萝卜的味道，丝毫不差！
浩浩今日早餐： 黑芝麻米浆，手擀宽面（上面是一点撕碎的鸡丝儿），萝卜虾皮汤，白煮蛋，猕猴桃。
黑芝麻米浆：一杯小米，半杯黑芝麻，几粒枸杞，随便几颗碎核桃粒，全自动豆浆机“五谷豆浆”。
手擀宽面：昨晚做了手擀面，做着不过瘾，临睡前又揉了一块面，冷藏着，今早起来擀面。
萝卜丝虾皮汤：萝卜和豆腐皮分别切细丝。少许油炒香葱花，下萝卜丝炒一下，倒入差不多没过的水，烧开后加入豆腐皮和虾皮，煮五分钟左右，调入盐，尝一下，萝卜软了就好，最后点点儿香油，出锅。
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