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美食/厨艺金枪鱼米饭生菜鸡蛋沙拉 |
分类: 主食 |
做法来自<西餐伺候中国味>,一年前买回来的时候就想实践,可事实还是难逃压箱底儿的噩运,还好,这待遇基本上等同于进我家门的其他所有杂志类书籍,我没有偏心哈...
最近,手头上的新书有点青黄不接了,饥不择食开始吃力地拖出箱底儿的杂志,翻翻看竟然有全新的感觉,不知是我当初太不用心,还是这记性真的差成这样了,我宁愿相信前者,可事实多次证明我基本是属于后者的,因为刚从网上看完<金婚>,省台又开始播,再复习时竟然有相当情节已经脱轨了...
也罢也罢,记性差也有记性差的好处,最起码我这头好马不会厌烦回头草,从现在起,开始挨本儿复习旧杂志,鉴于目前积攒的厚实家当,这一轮下来之后基本上最开始那本我已经又忘干净了,然后又可以再来上一轮儿....估计我会在这个圆圈里乐此不疲的,关键是...省钱了!
<金枪鱼米饭沙拉>
自己改了一下,材料就着家里现成的菜,选用各种清口的时令蔬菜就可以了.另外,原方子用的酱全是蛋黄酱,我怕太腻,就根据自己想要的味道加了芥末酱和番茄酱,比较适合我的中国胃...
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