长假过后没来由的想吃素，即便没怎么胡吃海塞，也条件反射性的脘腹虚胀，看来肠胃比脑子长记性，说得不好听，这大概是神经质的一种吧，就像我妈，晕车的厉害，以前每次听说要坐车，提前一个礼拜就在家晕着呢，回来还要再晕一个礼拜，自从看上外孙子，腰不酸了腿不疼了，晕车也几乎不治自愈了，但前提是要坐我开的车，别人开车，还是晕，只是没那么厉害了，可以当天解决了～～

鲜虾杂蔬沙拉

做法：

1. 虾去壳挑除虾线，洗净，入沸水（放点油和盐）中焯烫熟后过冷开水，沥干备用．

2.　紫甘蓝叶子用盐水浸泡5分钟，冲洗干净，入沸水（放点油和盐）中焯烫一下过冷开水，沥干切丝．

3. 苦菊用盐水浸泡5分钟后洗净，撕成小段；圣女果洗净，切成两瓣．

4. 将上述各种材料混合在一起，加入适量橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒拌匀即可

注：

紫甘蓝可以生吃，但我不喜欢那种太生的味道，所以烫了一下，时间不要久，否则会损失营养．