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分类: 主食 |
最近幼儿园如火如荼地排练六一节目, 浩浩的表演最后有一个摔跤的动作, 不幸咱是被摔的,
更不幸的是对方是个比浩浩高而且壮的大块头男孩子,
于是, 我妈她老人家给浩浩想了个"好"办法: 在对方拉好架势还没正式摔之前,让浩浩先行倒地!
这主意听似不错, 自己倒下总比被别人给摔倒要安全并减少很多疼痛..
昨天下午, 我妈提前去了幼儿园,
在外面看孩子们排练节目,
把那个男孩子气得不得了: 老师, 你看王XX(儿子的大名), 我还没摔他就倒了!"
我妈在外面已经笑出眼泪了...
然后, 今天早上, 嘱咐又上升了一个层次: 浩浩, 一定得等到他做出摔的姿势再倒哈, 千万别倒早了!
这...有点考验俺家浩浩的精确判断力了, 儿子加油!
咦?! 我们是不是教唆他作弊啊?...
小贴士:
1. 鳕鱼放在蒸架上化冻,
可防止化开的水将鱼肉浸溻.
2. 将鳕鱼浸泡在牛奶中, 是牛奶的一个妙用, 即去腥提鲜味!
据说葡萄牙球星菲戈的一道招牌菜烤鳕鱼, 便是选用冰岛进口的极品鳕鱼, 浸泡于牛奶中四个小时后再烹制的,
很受欢迎.
3. 此饭口味相对清淡, 调味主要靠鳕鱼的味道, 和西兰花的焯水, 所以腌制和焯水时可适当多放些盐, 黑胡椒等, 如果不喜欢清淡口味, 可以蒜碎爆锅后将洋葱, 西兰花, 西红柿过一下油, 或者再加入适量番茄酱, 盐等调味后出锅铺在米饭上, 味道会浓郁一些.
4. 米饭要煮的比平时稍软一些.
5. 将西红柿丁铺在最上面, 可以在烤制中使流出的汁水渗入下面的菜和饭.