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铜锣烧
(2007-02-26 22:07:01)| 分类： 西点 |
春节七天假，东家西家撒欢儿地吃喝玩乐，初八准时套上龙套，继续围着自己那樽磨盘，机械地转圈儿．
类似于任何一个长假，最大的收获便是体重了，年前感冒一周,
难受的快要厌食，竟然折腾掉了四斤肉，憔悴之余，心里暗暗偷笑，春节一过，美不起来了，肉肉又都回来了．．．
LG还在继续撒欢儿，美其名曰＂不用麻烦你做饭＂了，每天晚上十点前是见不着影儿的，他也不容易，往年初五就要开工，今年头回可以把年＂过到十六才算完＂，看在每晚睡前都大叹幸福，不忘老婆不涉之恩，说话都瞧着老婆的脸色，底气不足之状，老婆也顺水推舟，大赦到底，正好，我可以有充足的时间慵懒着我的慵懒．．．
春节这些天，家里缺了小二，我每天都要亲自去买水果，老板笑容满面的迎上来，＂弟妹，俺兄弟呢？＂口气之亲，让我每回都幻觉着又多了个大伯子．
＂放羊了．＂我也笑．
＂嗯？你们家还养羊？＂老板愣了一下
＂是啊，我放了他的羊了！＂
这回明白了，哈哈大笑．．．
之后每天去，他都不忘调侃一句＂还放着羊呢？＂
＂嗯，放着呢～～＂
＜铜锣烧＞
铜锣烧,又叫黄金饼,是日本的传统糕点。是机器猫小叮当（现在叫哆啦A梦了）的最爱，据说在日语里和机器猫谐音．
看到网上为数不多的几个铜锣烧版本，从健康的角度考虑，摒弃了大多数人用的泡达粉版的，自我感觉加了黄油的会比较香，所以就用了这个，并且采用了全蛋打发来保证松软．
具体过程，看图说话吧．．
很好吃，LG一向不喜欢早上起来吃甜食，在我威逼利诱之下，浅尝了两口，结果吃着手里的，还主动申请再给他拿一个，说是味道不错．．．
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