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我记录城市印象旅行/见闻福州 |
分类: 生活随感 |
一首歌吟唱着:“回到拉萨-----”,每每听来都有点惦念中的忧戚。
回到福州时节,应该是美好的季节,但前天到故居看望,大吃一惊,三坊七巷处在破败的拆毁建设的中途。
我上大学之前,就住在三坊七巷的核心地带:南后街。
前两天从东街口的塔巷经过,按照惯例还是不由自主要吃那里的鱼丸,福州鱼丸形制独特,他处没有,味道更独特:
它是用上好鱼肉(比如鳗鱼、鲨鱼)打碎后包裹成圆形,中间是瘦肉加上调料,初咬是鲜嫩的鱼肉味,绵软弹性,令人怀想,北方人叫“筋斗”;继之咬出鲜肉,味美无比,一口柔弹的鲜嫩,再一口烂熟的肉香,配着满漂小葱花的清淡汤,几相搭配,爽心可口,无意言表。
但这一次发现,著名的鱼丸店紧闭门楣,后来才发现移到里边憋屈的生存,小妹正在贴商店招贴广告,显然,有什么变故:
我知道,这里即将发生变化,一个曾经留下美好记忆的小巷,有我逃学躲避的身影,有看着江南雨打青石的清溅记忆,有垫着脚尖闪避自行车和坑坑洼洼的情景,但此刻空寂无人:
就我一人走过空荡荡的巷子,期间无人光顾的破败已经显露无遗口,历史被抛弃的感觉:
它就是南后街82号,原省教育厅宿舍,现在破败的院落:
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