辟谷对胃肠道有什么影响？人的肠道中长期积聚着宿便，不仅产生腐败物质，还直接影响胃肠对食物中营养物质的吸收。如果人体对营养手持的吸收功能正常，人吃了五谷杂粮，是不会发生营养不良或缺乏各类营养物质的。重要的是看人体能从食物中吸收多少营养成份，而不是看人吃了多少东西。

    医学博士里维尔说过这样一句耐人寻味的话：“人类的疾病，多半是因为粪便滞留在肠内所引起的。良好的排泄，就是健康长寿的秘诀。”要想彻底改善人体的吸收功能，就必须要清除宿便。但宿便的清除却不是靠灌肠或服用泻药所能做到的，唯一的办法就是辟谷，做一次全身的“大扫除”，彻底清仓才能获效。

    实践证明，一般人辟谷到第四五天仍然有大便排出，到了第七天时，宿便就会被彻底排净。排出量多则1800毫升，少则360毫升。这就是为什么要求辟谷一般要坚持七天的道理。宿便的清除，使消化系统的效率空前提高，营养吸收良好，疾病自然减少。