红酒兑雪碧会伤胃

近年来，一股“混搭”风吹遍全球。红酒+雪碧、威士忌+冰红茶、伏特加+红牛、啤酒+可乐……各种掺兑组合数不胜数。但专家表示，从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。中国营养学会理事徐筠也表示，最常见的红酒对雪碧、可乐等，也是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。

红酒炖苹果缓解生理期腹痛

女性常吃红酒炖苹果可活血化淤，对女性生理期肚子痛也有疗效。另外红酒也是极好的美容佳品。

做法：苹果（ 400克）去皮，用刀切成月牙状。把苹果放入奶锅里，倒入红酒没过苹果，用中火炖煮15分钟关火，苹果在红酒中浸泡两个小时即可食用。喜欢吃甜食的朋友可以加点冰糖或蜂蜜食用。