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鹅蛋的故事

(2008-12-17 12:07:54)
标签:

散文

原创

鹅蛋

姥姥

草垛

姥爷

蛋清

情感

分类: 心语独白_散文随笔

鹅蛋的故事

文/韦步峰

跟朋友说起自己小时候的那些“无聊”的事情,自己也乘坐一列回忆的火车,逡巡在来时的路上,感怀那农村的日子,喜悦着心中无尽的欢笑。

小时候几乎是在姥姥家长大。那时候姥姥家口很大,除了出嫁的妈妈还有三个姨,三个舅舅,加上姥姥、姥爷还有一个印象不是很深的老姥姥,一家九口人,加上我,吃饭的时候满满的一桌,那场面很是壮观。

——题记

姥姥家门前有一个很大的草垛,那都是姥爷从山上拾来的(以前农村有冬天拾草的习惯,堤堰、田边、山坡、树林里的草拾回家,堆放成很高很大的草垛,整个冬天用来做饭、取暖)。草垛底下有一个很深的洞,关于洞的来历自然是当时不知道的,现在想想,多半是因为草垛之间的空隙,然后上面又覆盖上新的草而蒙盖起来形成的吧。那时候的我,是那里的常客,时不时就无聊的钻进去,在里面待上一阵子。至于原因,恐怕就是前文所说的无聊,在没有电视机的年代里,其它的可以用来打法幼年时光的那些悠闲的时间很充裕。

有一天,照旧是钻到洞里,出乎预料的是,在洞里竟然发现了一个很大的鹅蛋。洁白的外壳,可人的外形,让我忍不住流口水,于是嚷姥姥要吃。姥姥笑眯眯,很温和。锅里只放了那个鹅蛋,添水生火。我则坐在姥姥身边的小板凳上,看着姥姥烧火的样子,还趁姥姥不备,忙往灶口填上几把草。

锅里冒了很久的热气,我的鹅蛋终于熟了。去了壳,晶莹剔透的蛋清还没有来得及看仔细,上面就留下了牙印。也不去怕烫,也没有对姥姥谦让,忘记了是用怎样的一种贪婪吃下去只记得味道好极了的鹅蛋。那么大的一个鹅蛋,轻而易举就到了我的肚子里,于是开始感谢起那只下蛋的陌生的鹅来了。

接下来的几天,几乎是每天都到那洞里去探寻。隔三岔五,也还能寻到诺大的鹅蛋出来。终于有一天,我钻到洞里去的时候,跟蹲在那里忙碌的鹅对了一下脸,惊恐万状的鹅“嘎、嘎”连声,我也“呀”的一声退出那洞。随后鹅跟了出来,惊叫着远去了。那洞里不再有鹅蛋,尽管几次三番地去搜寻。再后来,我一直为当初急不可耐地跟鹅遭遇而后悔,大概我后来的后悔的习惯也就是从那个时候开始养成的吧。鹅蛋的故事

其实鹅蛋确实没有鸭蛋好吃,但那大大的外形和晶莹洁白的蛋清忍不住令人怀念。小时候的关于蛋的感觉多数是从清明节引发出来的,那时候的生活并没有太多的蛋可以用来吃,一般都是做了菜或者办事的时候用了的。而清明节,我们小孩子是可以从母亲那里很坦然地得到分来的鸡蛋、鸭蛋甚至鹅蛋。也曾用这些蛋比拼过——各持一蛋撞向对方——被撞破的自然算输,而输了的,也绝对没有把蛋交给赢家吃的习惯,照例是自己享用。

如今,很久没有吃到那样的鹅蛋了,不知道现在的鹅蛋是怎样的一种味道,是不是如现在的鸡蛋一样不如当初了呢?

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