“在我们所说的那个时代，各个城市里始终弥漫着我们现代人难以想象的臭气。……”

——帕特里克·聚斯金德小说《香水》

   在埃及的时候，和两位同事欣赏了香水，只是旷野中按照嗅觉追逐着少女芳香的格雷古耶，那么怪异。帕特里克·聚斯金德，这位当代德国最受欢迎的作家的同名小说的作品，和法国杜拉斯的《情人》并排在各大书店译文出版社的专柜上已经有好长时间了，他用文字书写气味的功底，如同用文字捕捉音乐的感受一样。电影导演贝恩德·艾兴格则用镜头传递出那种芳香与浊臭的气味。

帕特里克·聚斯金德（Patrick Süskind）一九四九年生于德国史坦柏格湖畔的安巴赫，现居住在慕尼黑。

电影的故事是那么的吊诡，诡谲之中一种芳香的华美。时代之下，真善美的世界是我们一厢情愿相信的美好，邪恶本山散发着诱人的方向。我们逃得了这种诱惑吗？

十八世纪的法国，格雷诺耶，出生在这个城市最浊臭的鱼市，出生的第一声啼哭就将想要抛弃他的母亲送上了断头台，他如同死亡本身，带给所有周围者以死亡。是神还是魔鬼，给了他一个无比的天分，最灵敏的嗅觉，凭着嗅觉的敏感，他认识这个世界，无论环境多么的恶劣，这个邪恶的胚子总能生长，他的生命犹如病毒一样顽强。没有什么人性的转换，激活他潜在的邪恶本质的就是那一缕红发少女的芳香，他追寻那香气，却不小心扼杀了她的生命，他贪婪的匍匐在她的胴体，不是为了贞操而是迷恋那神秘的少女体香。

格雷诺耶意识到那香气的飘散，他想要搜集持久的保留住那种体香，他拜了全巴黎最好的香水师傅，学习香水的制造工艺，原来一种香气，也如同音符，分成前调、中调、后调。散发着诱人的香气，还能余韵悠长的保存。可他缺少那传说中的第十三要素，那种能让全世界的人仿佛都觉得进入天堂的要素。于是他留下师傅的死亡，离开，继续寻找。旷野之中，他找到了一个没有任何气味的山洞，他差点放弃了自己的念头，直到他意识到，他自己没有任何味道，他要向这个世界证明他的存在。
 

他又遇到了一位红发贵族少女，痴迷她的体香，那迷恋的欲望更刺激他想要把那种气味捕捉住。他的实验成功了，方法那么的邪恶，每一瓶香水的制造都要杀掉一位少女，用她们的秀发提取那一丁点的精油。恐怖的气氛弥漫在全城，他完成了他视之为伟大艺术品的创造，这种感觉如同我看《七宗罪》中的那位变态杀人狂的自我陶醉，他将所有的香水调制到一起，创造出了最芳香醉人的一瓶香水，而那里面缺少的第十三种要素就是那位让他迷恋的红发女孩儿，最终，他也毫不留情的要了她的命，从来不是爱，是需要，是迷恋，那想要带到地狱中的方向。

电影的最后，出现了震撼的一幕，当格雷诺耶被送上断头台的时候，他用打开的香水征服了全场，无论主教、贵族，还是贩夫走卒都匍匐在他的脚下，他成了迷狂中的天使，那真正邪恶的魔鬼，都有着天使般迷人的形象，片中上演了电影史上最具震撼力的群交场面，格雷诺耶实现了自己的心愿，扬长而去，凭借手中的半瓶香水他可以轻易的征服世界，甚至让国王教皇跪在他的脚下。但他也永远不会有爱的感觉，凭借气味的记忆，他回到他出生的浊臭无比的鱼市，给这最肮脏的场所最诱人的方向，他也宿命般的毁灭。

天才与偏执狂结合，疯狂的将一种才华推到极致，杰出的是才华，但是未必都是善的。那旷世奇香的香水，后面有那么多少女的生命，很鬼魅的感觉。这世界上，美好的东西总是短暂的，易于衰朽的，即便是有长久的美丽，我们还无法跨越有限的的生命，用有限去捕捉无限，是无从得到的悲剧，也是追寻的喜悦。这是人性特有的悲喜意蕴。电影用醉人的芳香建构起这个世界，这个世界从一开始表现出的就是污浊的、臭气熏天的，甚至是让人觉得鄙弃的，魔鬼诱惑世人的一定是那芳香，怀有恐惧的死亡在安乐之中却一样让人迷失本性。

电影的最后，消失的的是格雷诺耶的灵魂，可是地上那瓶香水瓶滴下的旷世奇香，还在诱惑着新时代的人们······