从我第一次走进厨房，跌跌撞撞开始学习做饭，已有二十余年；而开启烘焙至今也已经走过了十年有余，从第一炉烤焦的面包条 ，到向其他博友学习并开启自己的饮食博客，再到得心应手追求更高一级的天然制作，烘焙的努力从来没有停止过。加上现代通讯网络的发达，无论是中餐，还是西餐及烘焙，网络上都不乏行家里手。

最近学好了在手机端写博文，但是账户切换似不可能，于是在此增加这个文件夹，记录现在的新探索。

从这几年的无油无糖天然酵种面包，尽力追求天然无添加的健康饮食。中餐制作也完全可以摆脱高油，让自己的生活更健康。

所以，今天就开始加上我的饮食制作。