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临近春节(之二)采买

(2014-01-24 06:34:13)
标签:

杂谈

分类: 节日遐思

像我这样生于上个世纪五十年代的人,计划经济的烙印深深印刻在大脑深处,几乎所有与生活息息相关的物资都是按计划供给,极少的人有特权,大多数的家庭都相差无几,每个月计划的那些物资,不计划的去消费,那一定会是捉襟见肘,几乎无一例外的每个家庭都会在平日里积攒一些物品,用于春节这个中国人感觉里最大的节日里消费。


从小自己就有了春节是一个可以敞开吃细粮,天天吃到鱼和肉的节日,有点像今天的美食节,所以临近春节,自己有一种莫名奇妙的兴奋,现在知道是对美味佳肴的一种渴望,一种将要解馋的兴奋。在那个年代对于小孩而言,美味佳肴是多么渴望的事情。当然,除去吃好东西以外,穿新衣服,有零食可以吃,可以与院子里的小伙伴撒欢的玩,这些都是平日里不敢想的事情,所以这种期盼不是一个人,绝大多数都是像我这样的期盼者。

 

儿时春节期间的采买,一定会像跟屁虫一样的跟在大人的后面,去了解大人买回来什么样的好东西,之后就是在大人不在的情况下,寻找存放这些物品的地方,即便大多数过节用的物品,被锁在厨子里面,或藏起来,让孩子们找不到,不知所措,但是,大人总有忘了锁厨子的时候,自己就会悄悄地去侦察,方便的话也会顺出一点物品,让自己提前过节,例如买的糖果,拿出几块感觉不出它的多少,而对糖果的那种期盼,感觉是天下最好的物品之一,即便那些糖果现在来看不怎么样,可想而知在那个年代,一年之中,只有这样几天你可以尝到这些久久期盼的物品,那会是一种什么样的兴奋。


记得很清楚,过节以后母亲把剩下的糖果,分给我一些(顶多十块不到)告诉我,就这些了,让我慢慢地享受。其实,听出来母亲的话语中的含义,就这点东西别再有心事了,你想想这般好吃的物品,自己会慢慢享用吗?到现在也是这种心理想法,与其说这样慢慢享用,还不如一次享用完,留下深刻印象更过瘾。自己对分配给我的存留物品,不会超过半天,就全部装进肚子里了,期待下一个年的到来。

 

其实,小时候虽然春节过完了,但是,存放的哪些食品,也就差不多开始出现质变的问题了,所以反复的蒸煮,在天还没热的时候,抓紧时间吃了,几乎到正月十五之前,自己感觉胃口对美味佳肴的需求不是如此强烈了,特别是蒸的那些馒头,出现了黑色的霉斑,被大人用用刀削的奇形怪状的馒头,实在调动不起来胃口,感觉还不如地瓜和玉米面饼子好吃,但是,在那个“吃了不痛扔了痛”的年代,你不吃都不行,觉得细粮不再是一件幸福的事情,有点强人所难。

 

就这样一年又一年的春节过来了,计划经济时代的那种期盼与渴望,已经成为了最美好的回忆,在这个社会已经发展到,“天天十五月月年”的物资丰盛的年代,早已经没有了曾经的那种急切的期待,甚至已经失去了对节假日的期盼,最可怕的是自己的味觉已经失去了对美味佳肴的品味,更可怕的是失去了曾有的那种对节日期盼的幸福的快感,觉得过于不过都一样,物资丰富到你想想不到的程度,不过是对于那些有钱的人而言,现在已经从过去的大鱼大肉的历史时期,转变到科学生活,营养精细的年代,儿时所有自己曾有过的那种期盼早已忘记,现在想想这种变化是进步还是倒退不得而知,掌柜的一直说我没有情趣,是一种急速老化的表现。

 

在上一篇里面,我说过在掌柜的身上,依然保留着中国传统的很多东西,例如对节假日的那种认真态度,除去会按照绝大多数家庭一样,会在节日来到之前,家里面里里外外都要打扫得干干净净,即便是没有人来访,同样也会让家里面整洁的让我不忍去坐,再就是会准备足了过节的物品,这些承传知道是受上一辈的影响,但更多的是为了自己的家庭与孩子,假如没有孩子的参加,这些估计都无所谓,就像我说的那样,春节实际上是给孩子过得,让他们感受到这样一种浓浓的亲情,在这个特定的日子里面,春节像一个加油站,这一年下来一个人也好,一台车也罢,经历了这样长的时间运转与磨合,已经筋疲力尽了,利用这个短暂的时间里,“检修和加油”让他重新焕发无穷的动力,为新一年里加大马力前行。

 

就这样在周末的日子里,看着掌柜的打扫完卫生,按照事先说好的事情,陪着掌柜的去“年货大集”去看一下,至于买不买,到时候再说,好在这个年货大集离我们这里不远,跟着她一起去了哪里,在那里你还可以感觉到一种浓浓的年味,厂家与顾客让整个三层楼的大卖场挤得满满当当,用擦肩接踵形容不为过,感觉那些物资像不要钱一样,每一个货摊上都有许许多多的购买者,自然掌柜的也成为了其中的一员,不到一个小时掌柜的钱包里已经所剩无几,只好动用身边跟着的这个“提款机”,大包小包买了不少,看到兴高采烈的掌柜的,知道这是她想要的氛围,即便这些物品孩子不一定喜欢,但是,这种购买的本身就是一种让她感觉到融入节日氛围的一种兴奋,只要掌柜的高兴,就是我的幸事,知道这般劳累之后,就是我可以清闲的坐在自己的陋室里面,尽情的遨游在自己的精神世界里面,用掌柜的话说,可以在那里发婊,神道。


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