很多时候我们都喜欢做些物极必反的事情，我最初做面包的时候好羡慕那些可以做的很漂亮的花样面包的达人，可是真的自己慢慢地都会做了，又觉得那种简答的汉堡胚子还有吐司面包才是面包中的精品。

就在前几天打算去买个土司模具的时候，却很有幸的获得了柏翠PE9500冰淇淋面包机的试用机会，其实最初知道获得试用机会时候，最高兴的要算我家小宝贝了，因为面包和冰淇淋都是她的最爱。快递大哥很给力，在柏翠官网微博公布试用名单的第二天我就收到了我期待中的宝贝。

柏翠不愧是精细的大厂家，就连快递的包装也是精细的很，在原有的包装盒外又加了一层厚厚的包装盒，而且内盒的四个角都用塑料泡沫包垫好，所以运输过程中是上了双保险，打开外层箱子看到里层箱子崭新的呈现在眼前，还有防烫手套呢。

轻轻的打开包装盒，我最喜欢的紫罗兰色便呈现在我眼前，配上黑色的玻璃面板还有全钢塑身绝对是高上大的一款厨房利器，细心的亲会发现还有撒料盒和量杯量勺，即使初学烘焙的姐们家里设备不全也完全不用担心。

先来看看小翠精细的智能菜单，不仅可以做各种口感的面包，还可以单独的和面、发酵、制作米酒、果酱还有冰淇淋功能，所以我们索性就称呼它为“24项智能菜单”。

新宝贝来了我急于想试试手，也想给女儿一个惊喜。于是洗干净内筒就开始动手做面包了。

1、将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入擦洗干净的面包机桶内

2、将筛好的面粉和奶粉放入面包机桶内，在面粉的上面挖一个小洞，放入酵母然后盖上，后盖上面包机的盖子，接通电源面包机会嘟的一声响应。

3、轻轻的触摸菜单键三下选择和风面包，默认的750克，上色中，然后轻触启动键，面包机便开始工作，15分钟后加入黄油，剩下的一切交给小翠便好，主人可以忙自己的事儿了。

我出门办事了，不过说实话，第一次用面包机心里还是有些许的不踏实，小翠真的行吗？要知道平时做面包我可是要全程手工参与，观察温度和加热时间，这一次就这么放手能行吗？

回家打开门的瞬间便飘来面包的香味，凭嗅觉我就知道小翠成功了，打开面包机盖，一个黄橙橙的土司便呈现在我眼前：

带上防烫手套，提起面包桶的提手，轻轻的逆时针方向选装15°，就可以拿下来面包桶，将面包取出放到晾网上凉一下。

半个小时以后面包基本上凉透了，我迫切的取来切面包刀开始切开来，没想都小翠这么有能耐，面包很细腻也很柔软简直是棒极了。

这么漂亮的土司，索性给女儿做个三明治。

加上一个煎蛋，一块培根火腿，再加一些生菜和两片西红柿，配上一点千岛酱，我的三明治就做好了

女儿放学回家看到立刻打呼美味，端到餐桌和老妈一起吃起来，老妈也说小翠操作这么简单她也可以做给老爸吃，看来下一次考虑要给老妈送一台了。

女儿看到我装饰用的草莓便顺口说：妈咪，如果再加上一些草莓果酱那就更好了。我窃喜，有了小翠这都不是事儿，于是索性直接去做了一些草莓酱，也很方便一个半小时就搞定。

 

备料：

草莓                                    720ml

生粉（溶于水）                          80g

绵白糖                                  260g

步骤：

1、将草莓切成颗粒状放入面包桶，然后再将生粉于白糖防水混合搅拌均匀一同放入面包桶内。

2、多次触动菜单键，直至LED显示屏显示花式果酱后轻触启动键就可以工作了。

听到滴滴的提示音就可以打开面包机盖盛出果酱了

 

说实话这还真是第一次吃自己做的果酱，鲜艳的草莓酱完全没有买的那股子怪味，有的只是酸酸甜甜的草莓味道，还有草莓上小麻点咀嚼起来的咯吱咯吱的感觉……

看来小翠真的是居家主妇的好帮手，有了它你不需要有多手巧一样可以做出好吃的面包，好吃的果酱，大家一定很期待小翠的冰淇淋上镜吧，不要心急啊，小翠的冰淇淋桶需要在冰箱里冷藏一下才可以用啊，所以关于小翠的冰淇淋美图下一次晒啊。

 

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