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美景•美食

(2011-03-02 14:43:47)
标签:

旅游

分类: 行走故事

    中午刚到圣塞瓦斯蒂安,一对好心的年轻夫妇领我来到附近的公车站,说是换乘两辆巴士就可以到旅馆,并一再劝我最好放弃走着去的想法,因为很远。道别后,突然想到该先买好明天下午去巴塞罗那的车票,便赶紧走进ALSA公司的售票处,想不到这么大的一家长途巴士公司居然没有安排这条线路,倒是另一家公司有车前往,问在哪儿,工作人员用手在空中比划了一下,算是回答,好像就在这栋建筑的另一面。可走到一半又想,为什么不坐火车呢?这两座城市相距甚远,况且火车站就在附近。不料,乘兴而去,败兴而归,82欧元,简直过分。在此强烈建议,在西班牙旅行,坐巴士是最佳交通方式。等我再回头找到那家公司的售票处时,人家暂停营业了,下午3点后再去,终于买到,票价28.96欧元。

    这次预订的旅馆位于圣塞瓦斯蒂安新月形海滩的最西面,大学校区里一栋改造过的学生宿舍,进去时感觉自己像是前来报到的新生。放下行李,迫不及待往海边扑去,一弯美丽的新月形海滩在眼前展开,这是我见过的世界上最美的城市海滩之一。

    圣塞瓦斯蒂安在19世纪才兴盛起来,而伊莎贝尔女王二世(1843年-1868年在位)是加速它发展的主要动因。当时在医生的建议下,她每年夏季都会来到这里,20多年没有间断;1863年甚至同意拆毁旧城墙,以满足这座城市扩张的要求,其结果是城市宏伟、和谐的街道网的建立。圣塞瓦斯蒂安没有什么历史遗址,但其环绕一个美丽海湾、横跨乌鲁米尔河河口的特殊地理位置,却为这座城市增添了不少魅力。

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                                       乌鲁米尔河岸风光
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                                   乌鲁米尔河上另一座桥的桥头建筑

那天下午,沿海岸观景步道散步时,遇见两个中国女孩,又是来自浙江青田,都在巴塞罗那打拼。两个人看上去非常年轻,20多岁的样子,性格却截然不同。阿英活泼、开朗,能说会道,笑容甜美,充满青春的活力。她在一家日本人开的服装店工作,每月薪水1200欧元,比起大多数人8、900欧元的月薪算是高的,因为老板回国,有了一个月的假期,便与朋友到各地旅游。晓芬则内敛、老成,对于我这种独自来西班牙旅行一个半月的做法,始终无法理解,表现得既惊讶又好奇。她告诉我,这里是生存,国内才是生活,平时从周一工作到周六,只有一天休息,活动范围也就在工作地与租房处这两点之间,回去只想睡觉,哪有闲心去旅游,这次算是难得的一次,却同样感觉累。我们边走边聊,来到最东头的老城区,阿英电话叫来在此地打工的朋友德福,一起爬上乌尔古伊山,远眺海湾美景。

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                                        那天下午是阴天
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令人惊讶的是,这位在餐馆打工的福建福州人居然是第一次上山,看来平时也是“两点一线”这么过日子的。

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    第二天清晨,再次来到海边,晨光中的海湾呈现出另一种风情,

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                      正在清理海滩
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那一弯寂静的海滩,光滑如镜。

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我脱去凉鞋,光着脚丫,又走到东头,再次登山远眺,美景如画。

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                                      海港的倒影
当然,这次来老城区还另有目的,那就是品尝一次巴斯克版本的小吃——Pintxo。

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圣塞瓦斯蒂安是Pintxo的天堂,这种看上去就令人愉快、胖乎乎的巴斯克烹饪小切片在任何一家餐馆都很容易发现它,因为经厨师彻底的华丽装饰后它超过了其他一般的同类,尤其是这里的巴斯克主厨,早就将Pintxo精制成一种艺术形式。

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他们在小片面包上进行创作,常常使用金枪鱼、凤尾鱼、大虾、火腿,以及剁碎的螃蟹肉、鱿鱼丝等食材,与带有香味的蛋黄酱溶在一起,搭配鸡蛋、奶油、腌橄榄等,做到既有漂亮、垂涎欲滴的外观,又有精致的味道和口感,还能让人在两口之后品尝出它的风味,实在美妙。

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                                          我的午餐

    享受完美食,散步回去,海滩上又是一派热闹景象。

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看还有时间,便坐电缆车登上西端的伊盖尔多山,从山顶俯瞰,优美、辽阔的海岸线尽收眼底,令人陶醉。

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