[转载]【可乐鸡翅】好吃到让孩子尖叫,做法特别简单

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原文地址:【可乐鸡翅】好吃到让孩子尖叫,做法特别简单作者:舞之灵1027
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今天分享的是可乐入菜做法,搭配它就是一道人人都喜欢吃的美食,尤其孩子看见这道菜,爱吃极了,尖叫连连喜欢得不得了。
小时候我儿子就爱喝可乐,不过千万不能喝得太急,容易胀气打嗝呢,而我更喜欢用可乐搭配鸡翅做成可乐鸡翅慢慢品尝,那才是可乐最美味的吃法了。
今天儿子面试回来,叫他爹去火车站接回来,而我急匆匆去隔壁菜市场买了鸡翅和可乐,儿子边吃边感叹:老妈,学校食堂的饭菜怎么就没有你做的好吃呢?花式夸他妈妈,我听着乐滋滋的,感觉再累都值得!
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好了,来学学【可乐鸡翅】的具体做法吧,很简单,你看一会就能学得会,到时候也做给你最亲爱的他(她)品尝,那是很幸福的时光。
准备了一斤500克的鸡翅中,另外可乐150克,味达美味极鲜酱油10克,味达美臻品蚝油10克,糖15克,料酒20克,盐1克,食用油10克。
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这菜我用家里的小C主厨料理机做,有自带的菜单,很方便,用量和操作过程只要根据提示放即可。
首先把鸡翅表面划2到,然后在锅里面加入600克的水,把翅中放入,同时加入2片姜片和10克的料酒,盖上焯烫。
焯烫结束后捞出来洗干净,同时锅也擦干净,接着放入10克的油和2片姜片爆香。
紧接着把翅中加入,同时把其他调料和可乐也一起倒入锅里面根据菜单提示操作,等厨师机提示就可以盛出来。
我最后还在表面撒了熟白芝麻和香葱末,看上去更有食欲了。因为可乐本身是甜的,所以糖不必加太多,少许即可。
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