2016年2月7日星期天大年三十这天，正好是美国球迷争看“超级碗”(Super Bowl，美国职业橄榄球联赛的季末总决赛)的日子。

 

 

       我谢绝了某家庭举行“Super Bowl BBQ Party”的邀请，建议彼此把相关话题放在We Chat上交流，而愉快地接受了另一朋友居家吃中国年夜饭的邀约。

 

         

       一想到自己什么都不用忙，我顿觉轻松，就先到威尼斯人酒店(Venetian/Palazzo Las Vegas)看猴子闹春。

      

       美猴王、群猴、橘子、竹子、灯笼、银元、金元宝、硬币浮水测运等中国元素，着实令人欣喜。

       而朋友家当晚准备的年菜道道都讨好彩头！

 

      

       蓝莓酒(St.James Winery Blueberry Wine)，甜蜜温和，酒精根本上不了头。

      

       人人先得烫手的“元宝”------白菜狮子头!

      

       接着有“年年如意”的年糕豆芽、BBQ Ribs和“清清吉吉”!

      

       还有“年年有鱼”!

       蔓越莓果仁蛋糕(Cranberry Nuts Cake)，因为是Home Made的，所以好吃不甜腻。

 

      

       大年三十的白天我还去了凯撒皇宫酒店(Caesars Palace Las vegas)，观赏中华红龙。

 

      

       这天在不少有大屏幕的餐厅酒吧门外，人们纷纷排起长队准备入场收看“超级碗”……

 

      

       蔡琴2016拉斯维加斯新春团圆夜 演唱会的广告惹人瞩目。

 

      

       谁不说拉斯维加斯的年味好浓唷!

 

      

       中午我跟朋友相聚在金元宝厨坊(Ping Pang The Chinese Kitchen, Pong Gold Coast)，庆祝新年好运、吉祥、繁荣，顺便吃点心。

 

      

       在金元宝厨坊餐厅入口处，喜气洋洋的众财神和金元宝，让人笑得合不拢嘴。

      

       我们先后吃了：广式豉汁蒸凤爪、糯米鸡、鱼香鲜虾茄盒、虾饺……

      

       牛肉肠粉、虾皮肠粉……

      

       $9.95 猪脚姜(又名乌醋姜)，虽然没什么肉，但是汤汁浓郁，生姜也可以完全吃下肚……

      

       马蹄糕、墨鱼大烤糖醋海蜇煮花生米三拼、牛肉丸、干炒牛河……

      

       红豆芝麻糕、菠萝包、柴鱼粥、鸭下巴和鸭翅……

      

       腐皮卷、芥菜、红糖松糕、萝卜牛肚……

      

       甘蔗虾、虾仁酿豆腐……

 

      

       特朗普酒店(Trump Hotel Las Vegas) 是美国总统候选人唐纳德·特朗普(Donald Trump)的产业之一，我感觉他的个人魅力刚刚的。

      

       城中，“喜气临门，出入平安”的中文字幅在其他宾馆也随处可见。

 

      

       隔天进入大年初一，白天我处理了一批来自洛杉矶货的产品，晚上应朋友提议一起到中国城吃饺子。

 

      

       在胖饺子(Fat Dumpling)餐厅，怀念上海滋味，就点：$5.95 四喜烤麸。

      

       面对充满了年味的饺子，我们选了其中的三种口味：猪韭虾、酸菜猪肉和韭菜鸡蛋馅的，口感亲切润喉。

      

       $ 6.99干煸四季豆，众口交赞。

 

      

        就这样我在美国欢欢喜喜地过年，平平安安地吃年饭。

      

       通过搜索YouTube 我收看了2016央视春晚片断，个人尤其欣赏开头有阎妮参与的自然表演，而歌曲《父子》竟然把我看哭了，搞得跟歌手杨洋有一拼……