


上周,连着几天有下雨,我在拉斯维加斯常常忙得一天只吃到一顿饭,很可怜吧。

每天进出旅馆,我都能看到送餐到房的餐车被推到走廊的局面,不由得欣羡房间里面的人们,他们吃完饭菜,接着万丈豪情


不象我,纯粹是为了交代医生而记录食志。 

某晚,居住在维加斯的朋友请客吃饭。

地点选在:云南过桥园(Yun Nan Garden
Restaurant, Las Vegas),据说洛杉矶是其大本营,名声在外。

已经是晚上8点多钟,餐馆里人潮汹涌,还时不时有人排队候位。

酸辣粉,6.99美元,不是一般人所能应付的。

牛腩米线,7.25美元/碗:

黄鳝米线:

鸡块米线,Q弹入味,清淡鲜美,我一个人不管不顾吃了一大碗。

一旁的川味凉菜柜台围满了人


4.5美元一份的自选三菜拼盘,令人垂涎欲滴,按需点拼,价格实惠。

猪耳朵、鸭肫干、门腔、茼蒿菜等:

泡椒凤爪、牛百页、红油牛肉片:

黄瓜、海带、酸豆角:

还有酒糟凤爪、红卤鸭头,这些要让我前男友看见,保证又要昏死过去了。

好景不长在,4.50美元一份的自选三菜拼盘,到了2014年2月再去时,已涨价到
5.00至6.00美元啦。


“过桥园”的现炒时蔬特别对胃。这是韭菜炒豆腐皮,百吃不厌:

豆腐鱼片, 12.99美元,清淡美味,比较适合江南人的口味。

在维加斯吃“云南米线”,我惊喜异常,即品尝到久违的中国美食,也领教了滇味凉菜在异域的独特魅力。


有一天,早餐我到麦当劳(McDonald's)。

第一次发现它家还有:烤红洋葱切达奶酪汉堡堡(Grilled Onion Cheddar)。

这次离开维加斯



我们到驿马酒店(Stagecoach Hotel, Beatty, NV)。

在美国早餐连锁餐厅 Denny's Restaurant 吃午餐,我感觉铁别不接地气。 

咖啡,2.09美元/杯。

沙朗牛排 (Sirloin Steak),10.99美元。

新推:比尔博的早餐盛宴 (Bilbo's Breakfast Feast),7.99美元。
两片蜂蜜法式烤面包,两个鸡蛋炒与切达奶酪,外加新鲜菠菜和蘑菇,还有香肠和脆薯饼。

香蕉船 (Banana Split),4.69美元。

今天,反种族隔离的斗士曼德拉先生(Nelson Mandela)
走了。

Don't call me, I call you.

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