昙花冻
(2022-08-24 10:15:35)
昨天利用开谢的昙花,再加上泡发的银耳和冰糖,做了一锅胶原蛋白满满的昙花冻,口感馥郁生香,真乃人间绝品。为了让同事都尝尝鲜美绝伦的昙花饮品,于是乎今天给要好的同事们带了些过来,还刻意从家拿了几个一次性小勺子,听着大家赞不绝口的夸奖,心里也是乐开了花。
且不说昙花本就稀少,就只是用昙花做的食物就更少之又少,若不是无意中查询百度,还真不知道昙花竟然还能食用,不止如此,还有清肺化火的疗效,再加上有号称平民之燕窝的银耳,更是滋补美容养颜之佳品。很是遗憾前段时间的昙花,没有好好的利用起来,真是暴殄天物,悔之晚矣。不过亡羊补牢,为时未晚,昙花的花期是6-10月份,而现在九月还不到,应该还能再美美的享受一个月的美味。
昨天下班回家,听阿姨说好像又生出了花蕾,刚下班的我,忙不迭的放下包,飞奔出去查看,果不其然,一只小小的花苞已然秀丽的突出在宽大的叶边,假以时日,赏花品美食又将不远矣。有人说,食色性也,民以食为天,在吃饱的基础上,我们现在也更加追求吃好,而且还要食物的精美与营养并存,虽不至于“食不厌精,脍不厌细”,但也尽可能的让自己的餐桌精致些,讲究些。
尤其是随着年龄的增长,越发觉得人,做为女人的我们,不能总过打折的生活,在经济能力范围之内,应该最大程度的取悦自己,从吃穿用度,到工作、读书、思考、感悟以及社交,都需要活的优雅,知性,即使美人迟暮,也依然能做到岁月从不败美人。
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