这个奶油“蛋糕”只需3分钟，细腻香滑，水果丰富，健康又美味，孩子很喜欢吃。自从我学会水果这样做，儿子天天嚷着要吃，每周买10斤还不够！

儿子从小不喜欢吃水果，每次变着花样都失败告终。但是儿子喜欢吃蛋糕，蛋糕里的水果也喜欢吃，因为有奶油，香甜味美。但是蛋糕不可能天天做，太麻烦了。于是想到用水果做奶油杯，比蛋糕简单多了，营养又美味。没想到儿子很喜欢吃，从此我家每周都要买10斤以上各种各样的水果。

奶油水果杯，做法很简单，只需把各种颜色的水果洗净切好，加上奶油，饼干，叠在一起，颜色丰富，孩子看见五颜六色的水果，自然就喜欢吃了。做法也很简单，接下来分享具体做法：

【奶油水果杯】食材：黑白喷射稀奶油、奥利奥饼干、红肉火龙果、芒果、奇异果。其中水果要选择每种颜色各不同，且相差大，做出来水果杯更有食欲。

奥利奥饼干扭开，把中间白色的馅料用刮刀刮开，然后保鲜袋装好，用擀面杖擀碎，越碎越好。

红肉火龙果去皮切片，芒果洗净去皮去核切片，奇异果去皮切片。这三种水果分别切好用不同的盘子装。切好的水果可以放入冰箱冷藏，也可以马上。

黑白喷射性奶油从冰箱的冷藏放入到冷冻，冻10分钟左右，取出摇动，按压挤一层薄薄的奶油在玻璃杯底部。没有喷射性奶油的可以用淡奶加白砂糖打发。

接着放一层火龙果挤一层奶油，然后放一层奥利奥饼碎，再挤一层奶油，放一层芒果挤一层奶油。

再撒一层奥利奥饼干碎一层奶油，最后一次的水果是奇异果片，挤奶油，最上面放点薄荷装饰即可。奶油水果就做好了，可以享受美味的“蛋糕”。

【sourcehe温馨小贴士】1.一层水果或饼干碎就要挤一层奶油，这样搭配香滑味美，颜色好看。2.喷射性奶油需要冷冻，摇晃，泡沫才好看。温度太高，泡沫就少。当然冷冻太久会变硬也没有泡沫。3.水果尽量用不同颜色的水果，口感好，颜色也丰富。还可以根据当季水果来做，孩子还吃，也健康。

奶油水果杯，你学会了吗？如果你也喜欢吃奶油味的蛋糕，可以时候用水果做，简单快捷，味道美。期待你留言，分享你的观点。