天冷了，早上总是不想起床，很多人宁愿不吃早餐也要睡觉，因为被窝太暖和，早餐太浪费时间。在我家，不管你几点起床，这早餐一定要吃，只需3分钟就做好的汉堡，一人吃一个，吃饱了整个上午不挨饿。

我家，从小就养成了一个习惯，不吃早餐，不给上学。早餐一定要吃，对身体好，对胃好。吃饱早餐，才有精力学习和工作。早餐要求的是精简和营养。火腿汉堡不仅营养丰富，做法简单，全家老少都爱吃。

火腿汉堡主要食材就是汉堡胚、火腿、生菜、沙拉。汉堡胚可以提前晚上烤好，第二天松软可口，刚刚好。火腿煎熟、加上生菜、沙拉，美味的早餐就做好了，比外面的好吃多了，更健康更实惠，每次做的汉堡，儿子能吃完一个。很多人经常问我，要求我多分享这些快速好吃又营养的早餐，接下了就详细分享火腿汉堡的具体做法。

【火腿汉堡】食材：汉堡胚、火腿片、生菜、沙拉。其中汉堡胚是自己晚上烤好的，如果自己不会做汉堡胚的，可以购买汉堡胚。

1.挑选新嫩的生菜洗净，沥干水。适合做汉堡的生菜，要挑选有机新鲜的嫩生菜，口感脆爽，甜甜的很好吃。生菜也翠黄的是嫩生菜，如果翠绿是老生菜，不是用来做汉堡生吃。

2.用平底锅，热锅，倒入少许油，放入切片火腿，煎至微黄，翻转另外一面继续煎至微黄。这种切片火腿，很容易熟，煎的时候要用小火，大火容易煎糊。

3.汉堡胚准备好、火腿也煎好了，生菜、沙拉酱全部食材准备好。

4.汉堡胚拿开第一层，挤上沙拉，然后放生菜，

5.放好生菜之后再挤一些沙拉，放入煎的火腿，顺便挤些沙拉在火腿上。

6.再放一片生菜，沙拉，火腿片，双层火腿就放好。最好盖上汉堡胚，美味的早餐就可以享用了。

【Soureche温馨小贴士】1.汉堡晚上做好，第二天吃如果想吃热的，可以放回烤箱加热。2.自己不会做汉堡胚的可以购买汉堡胚，自己配火腿、生菜。然后用微波炉加热一下。3.除了火腿汉堡还可以做鸡蛋汉堡、三文鱼汉堡、牛肉汉堡等。

这款3分钟双层火腿汉堡学会了吗？天冷了，早餐一定要吃，这样简单快速的营养早餐，可以试试哦。关于早餐，你还有哪些想吃，其他你的留言，如果你想吃又不会做的，麻烦你留言，我会把做法分享给你。