很荣幸第一次收到新浪的礼物——太古咖啡。三种口味的咖啡豆，分别是醇厚、意式、香浓香滑。每一种都喝了，烘炒的很香，特别是我奶奶特喜欢。谢谢新浪美食！

我奶奶今年92岁，喜欢喝咖啡，每天上午一杯，是现磨的纯咖啡，闻着很香。我从小就闻着奶奶的咖啡长大，也喜欢喝咖啡，但是我喝咖啡会稍微加点“料”，颜值高，口感好。

  每当我给咖啡加“料”的时候，奶奶就会告诉我，咖啡要喝纯咖啡，纯咖啡有6个不为人知的好吃。1.降低癌症风险， 2.保护心血管，。3.增强记忆力，4.预防糖尿病， 5.有助于长寿。6.降低患脂肪肝的风险。

纯咖啡除了这6大好处，还要注意喝咖啡的时间，喝咖啡的最佳时间是上午9:30——11:30，不能空腹喝。睡觉前不能喝咖啡，会影响睡眠质量。纯咖啡一般人喝不习惯，今天就来分享一道我最经常喝的巧克力棉花糖咖啡，颜值高，做法简单。（说明一下，我奶奶不喜欢这样喝咖啡。）

【巧克力棉花糖咖啡】食材：意式咖啡豆、牛奶、咖啡糖、棉花糖、巧克力

1.咖啡豆放入咖啡研磨机，启动开关把咖啡豆研磨成粉末。一体咖啡机会有自带研磨咖啡豆功能，过滤等。看自己家的咖啡机功能操作即可。

2.研磨好的咖啡粉末，倒入煮咖啡的滤网里，然后加适量的水，最佳比例是1克咖啡粉末加15-18毫升的饮用水。自动咖啡机会煮好之后会自动关闭，静放 2-3分钟，口感最佳。

3.用牛奶锅，把牛奶加热到60度左右，这样冲出的咖啡好喝，还能打成奶泡咖啡。

4.煮好的咖啡，倒入2/3杯在杯子里，然后1/3倒入煮的牛奶。喜欢甜一点的可以加点咖啡糖，千万别加奶精，会抵消咖啡原有的好处。

5.巧克力用削皮的刨子，把巧克力刨成碎屑，棉花糖也准备好。

6.在热咖啡上加入棉花糖，选择纯棉花糖，不要有夹心棉花糖。颜色可以可以自己喜欢放，我是少女心满满，放了白色和粉红色的棉花糖。

7.最后一步，把巧克力碎屑轻轻的撒在棉花糖上面，暖暖的一杯热咖啡就好了。可以用咖啡棒搅拌，好醇香，很好喝。

【sourcehe温馨小贴士】1.喝咖啡一定选择纯咖啡。2.喝咖啡的最佳时间是9:30——11:30,睡觉前不能喝咖啡。3.困的时候不能喝咖啡，会影响睡眠质量。4.不能空腹喝咖啡。

巧克力棉花糖咖啡学会了吗？喜欢这款咖啡就试试。咖啡的6大好处，你记住了吗？关于咖啡你有什么看法？期待你的留言一起分享更多的咖啡知识。