重振乳业，即使从今天起步也为时不晚

岸东

发4月7日北方周末报

    国家质检总局发言人李元平2日在新闻发布会上表示，到3月底，全国乳制品及婴幼儿配方乳粉企业生产许可重新审核工作已全部结束。全国共有643家通过了生产许可重新审核，通过率不到55％。（4月2日新华网）

　　毒奶粉事件给我国乳业造成的破坏是毁灭性的，时至今天，仍令人心有余悸。更因为该事件的影响一直没有彻底消退，并且偶有相关事件发生，比如前不久“皮革奶粉”的死灰复燃，致使国内消费者一直难以对本国乳业拾起信心。现在洋奶粉正在凶猛侵占着国内市场，不能不令人惋惜和愤恨。可这除了怪国内乳业不争气，是咎由自取、自作自受，又能怪谁呢？

　　但是，尽管我国乳业短时内难以走出寒冬期，甚或这个寒冬期会很漫长，但立足整个乳业的未来来讲，我们越该坚定信心，狠下杀手，加大对乳制品的检测、监管力度，然后凭着区位优势，赢得国内用户，将“失地”夺回。

　　自古宽是害、严是爱。对乳业的管理检测，同样需做到这一点。各地各级质监部门，起码都该行动起来，走向市场，走向生产一线和消费一线，随时查，随时管，做到天天通过网络和电视、电台诸媒体向当地居民、消费者公布结果。省级以上质监部门，必须出重拳，采用交叉检测、异地检测等种种措施，严把各地乳制品生产销售市场，以及各个流通环节，谁出问题谁负责。

　　虽然是不到55%的通过率，也是目前的成绩。尤其，我们对国家质检总局敢于发布这个不及格的通过率消息，实在应该报以掌声。质检总局必须将这"55%"所包括的企业名字公布出来，让用户对其品牌放心。

　　相信，只要我们决心拯救国内乳业的颓局，政府能够首先做到对乳制品监管不心慈手软，即便从现在、从今天觉悟、觉醒并起步，也为时不晚。

　　另外，我们也必须对国内乳业的奶源问题、生产及运输成本问题，给予高度关注。要安排人员，全面评估测算。如果存在各类成本过高的问题，看是否可以启动补贴政策，保护各环节劳动者或企业的利益，以提高市场竞争力。

　　总之，尽管洋奶粉侵吞着中国市场，几乎占据国内半壁江山，国内乳业更要有信心，要自加压力，迎难而上。同时，全社会更要对中国乳业施以援手，鼓励中国乳业重整旗鼓，重新赢得信赖、赢得市场。