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白领一族的饮食恶习
7、保温杯泡茶:茶叶中含大量维生素、鞣酸、茶碱、茶香油等,用80度左右的水冲泡比较合适,如果用保温杯长时间把茶泡在高温的水中,会使维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还会使有毒物质增多。
8、宴席不离生食:虹鳟鱼、三文鱼、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中,存在寄生虫和致病菌的几率很高,再加上厨师为追求味道鲜美,烹调往往不够充分,很容易在你在大快朵颐之时,病从口入。导致各种寄生虫病的发生。
生菜汁、果汁中的活性物质与人体接近,可使白血球处于正常状态,还能使因吃熟食 而损伤的免疫机能得以恢复。因此每天都要吃新鲜蔬菜汁和果汁。不吃加工食品,如罐头及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品。
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