加载中…
个人资料
高兴妈妈-
高兴妈妈-
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:12,592
  • 关注人气:12,410
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

@ACA北美电器 ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

(2015-06-30 06:42:37)
标签:

育儿

烘焙

披萨

马芬

aca

分类: 快乐厨房

自从有了孩子之后,做烘焙就变成了一种甜蜜的负担,心甘情愿不厌其烦的进行各种尝试,只为了能做出各种美味小点心博得宝贝的认可,也为了能给孩子最健康安全的零食,即使是夏天做烘焙热的的大汗淋漓,心里依然甘之如饴,我想这可能就因为两个字:母爱  吧~收到ACA烤箱的那一刻,我就开始了再一次大汗淋漓的美味尝试@ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

               @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

 

蔓越莓马芬

马芬应该是烘焙界新手必做的一道入门级蛋糕了,比起让人气疯的戚风蛋糕,简单快手的马芬蛋糕成功率极高,可以抚慰被戚风伤害到的脆弱神经啦~~@ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

原料:低粉150g,牛奶150ml,玉米油50ml,细砂糖50g,蔓越莓50g,鸡蛋4只,泡打粉3g。

 

        @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

 

做法:1、称量好原材料备用。

          2、鸡蛋打入盆中,放入砂糖,用打蛋器打匀。

          3、分次倒入玉米油打匀。

          4、分次倒入牛奶,打匀。

          5、泡打粉倒入低粉中混合均匀,过筛。

          6、加入低粉前搅打均匀的蛋液。

          7、将低粉筛入蛋液中,拌匀。

          8、将蔓越莓留出一少部分,其余的都倒入蛋液,拌匀。

          9、蛋液倒入纸杯中,大约七成满,在上边撒上刚才留下的部分蔓越莓。

 

               @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

入烤箱,上下火180度,热风烤25分钟即可。

                     @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

蔓越莓马芬出炉了,还热乎着呢,味道不错哦。

 

注:因为不喜欢黄油的味道,所以换成了玉米油,不影响制作哦。如果换成黄油,打发之后,口感会更松软一些。

 

ATO-BGRF32烤箱,其低奢的黑魅银亮格调,让厨房瞬间变成一道风景线,全不锈钢造型,更显出尊贵层次感。

                   @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

烤箱门有三档可控的开门角度,移动平稳,坚固耐用阻尼感清晰,稳定机体。32L的黄金容量,完全适合家用,四管可控调温,上下管独立控温,让食物受热更均匀。腔内发热均匀,让热效率提高15%。

 

                @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

3D热风循环加热,食物内外受热均匀,外酥内嫩。多种功能便捷菜单印在烤箱门玻璃上,一目了然,让初学者更加方便使用。烧烤、旋转烤、发酵/解冻,热风烤,能满足您的基本需求,其低温发酵功能更能解冻,发酵,脱水,复脆,通过温和提速,让食物在解冻过程中锁住营养,不会破坏食物的结构。

 

                      @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

 

火腿披萨

                @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

 

原料:高筋粉125g,牛奶70g,糖5g,盐1g,玉米油5g,酵母3g。

菜蔬:西红柿,洋葱,青椒,火腿。

 

            @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

 

步骤:

1、准备称量好所有原材料,备用。

做面团:2、酵母放入温热的牛奶中,混合均匀。

             3、牛奶倒入高筋粉中,用筷子搅拌成絮状,之后用手揉成面团。

             4、面团放到温暖处,用保鲜膜包裹,发酵至两倍大,然后在上边按个洞放气静置5分

               钟      

菜蔬处理:5、在面团发酵过程中,将洋葱青椒洗净切成丁,火腿切片,马苏里拉奶酪弄碎备用。

做番茄酱:6、番茄切成小块,洋葱切成丁。

                7、锅中放少量油,将番茄和洋葱丁炒烂熟,放少量盐调味成番茄酱,

                      @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

 

制备披萨:1、披萨烤盘上抹上油。

                2、将静置好的面团擀成中间薄周围厚的面饼,放入披萨盘,用叉子叉上小孔。

                3、在面饼上涂上均匀的番茄酱。

                4、5、依次放上洋葱,青椒,火腿,最后撒上马苏里拉奶酪碎。

                6、将处理好的披萨半成品,放入烤箱,上下火170度,20分钟。即可。

                       @ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

 

酸甜可口的披萨出炉了,如果想要拉丝效果更好的话,就多撒上一些奶酪碎,如果想要稍干一点的口感,就增加几分钟的烤制。总之,有了ACA,百变生活任你来选择喽~~百变厨房,精致生活,少不了一件趁手的工具小帮手,这款烤箱可以为精致生活加分不少。@ACA北美电器 <wbr>ATO-BGRF32烤箱试用——蔓越莓马芬和火腿披萨

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有