果乡果香

2025年2月23日  多云  天气寒冷

俗话说：冬季进补，开春打虎。年后开工，大家见面，多数人似乎变了个模样，胖了许多，不要说打虎，就是跑上几圈儿，都成了困难户。于是，看到大家横下一条心——减肥，减饭量，加水果，增动量，早日恢复心仪的形象。

话说吃水果，生活中不可或缺的一道营养餐，在家中亦或工作中，每天坚持吃个苹果，补充营养，促进消化，宁神安眠，还能起到美容养颜，减肥瘦身等功效。

近段时间，每当吃起苹果，总觉得口味单一，不禁想起了被誉为水果之乡的福建南靖县的黑柑橘和水果干。

年前，乘坐大巴车，跟随旅游团队，游览福建南靖县云水谣古镇和两座土楼 （怀远楼与和贵楼）。中途，来到一家茶庄，大家边休息，边品茶，品烟（当地自产的烟丝）。

我不抽烟，品茶又是外行，便在茶坊里面游走闲逛。突然，被一瓶黑柑橘叫停了脚步。只听得当地村民介绍，黑柑橘一般具有祛痰止咳、缓解疲劳、美容养颜、降低血压和预防冠心病及动脉粥样硬化等功效。

听这么一说，从旁边试吃盘中扎上一颗，轻轻咀嚼，仔细品味，苦中带酸，酸中有甜，最终甜味儿占了上风，独特的风味带来了异样口感。既然黑柑橘有这么多好处，那就带上一瓶吧。在接下来的旅程中，偶尔吃上一颗，顿时神清气爽，忘却了疲劳，直至返程。

没想到的是，在游览归来途中，来到一家休息区。嚯！里面铺满了各种各样的水果干，零卖的，打包的，邮寄的，随你便。吸引着游客看花了眼，怠慢了腿，忙坏了嘴，认识的，不认识的，先尝了再说。

这里既然是水果之乡，理应尝一尝内地少许见到和独特制作工艺的水果。那就毫不客气，精心挑选了适合自己和家人胃口的闽南特产古法制作的柚子皮，菠萝蜜干，百香果干等，共同分享品尝果乡果香。

分享总是快乐的。旅游归来，黑柑橘和水果干分给家人与同事，边品尝边出题，我似乎成了主考官。有一口能说出名字的，也有叫不出名字的。尤其粉红色嚼起来软韧像Q弹的百香果干，大家形成共识，很少见，吃得少，会心一笑，细细品味，印象深刻。

果乡果香，不仅仅是果实的味道，更是南国果农们辛勤劳作的汗水味道，是一片片乡村全面振兴中华大地上孕育新希望硕果累累的味道。果乡果香正以他独有的方式，在现代化农业农村大道上，跨越前行，绽放着属于自己的光彩。

我坚信，这片充满希望的土地，迎着春风，在未来的日子里，孕育出更多的美好与甜蜜，给更多人带来幸福和惊喜，丰富生活，健康体魄，成为“打虎”英雄。