话说本来我是想拍阿华炖品的，我是下午时间去的，没开，去得太早了。谁知道还没有开，晕倒．又跑了一家亚容炖品，然后人家还没开始卖，说还要半小时才开卖．结果等到快落雨，只好跑回家去．晚上就懒得跑那么远去阿华那了．吃了一盅螺的．华丽丽的四十一盅．

前阵子RICK在发厦门炖品，我想说吃了漳州炖品，神马都是浮云。这家亚容下午六点以后才开卖，卖到三四点吧。看习惯了瓦罐放在大瓦罐里,可能不习惯,象漳州蒸笼叠一人半高的样子。我老想这样子多危险哪。要是一不小心跌倒，后果不堪设想。可是人家也这样一代一代卖着。

漳州的炖品店都不大，卖的东西大多单一，最多再来个小笼包配。可是那一锅锅的蒸笼里，食材都是好东西。

最贵的要数石冻，一盅便宜也要八十贵的要一百多。卖的都是真材食料，所以价钱肯定不便宜。两三人吃个几百块这叫正常。

我上次拉着老爸一起去吃，结果呢，看来看去没有一样他敢吃的。不是野味就是海鲜。老爸都不吃。所以后来改去吃生烫了。总不好我在那儿大吃特喝的，他干看。

就卖相阿华的炖品的食材会比这家亚容好些。但价格上一对比也会贵些。

没有拍全，不可能让人把一人半高的蒸笼都让人端出来给你瞧吧。老板态度已经够好了，把放在桌到这几笼翻出来给你拍。

看不清楚的是石冻、还有乌鸡、鲍鱼、螺、竹蛏、青蛙......基本上炖品的价格都在三十至一百多之间。

我们又点了小笼包，我是觉得难吃，老爸说是这味啦。感觉蒸太久了。

除了豆花啊，卤面，五香面，炖品也是值得尝一尝的小吃。毕竟也是一特色。