作为一个常居住浑南区的沈阳新市民，去市中心的理由除了约见朋友吃饭实在不会太多，可是近来我去市中心除了这个固定节目以外，还会耐着性子把车停到中街的最末端，去兴隆大家庭底层买一只芝士蛋糕。因为风靡台湾的徹思叔叔来沈阳啦！这真是让我等吃货喜大普奔的事情啊！

  近年来的餐饮品牌最爱以叔叔、爸爸、爷爷这样的男性长辈称谓做名字，你看满街的肯德基爷爷、贝尔多爸爸，现在又来了徹思叔叔！作为一个没有恋父情结却是大叔控的吃货，我不能否认这些有爱的名字和食物联系起来会在心里更温暖一些，反正这些叔叔大爷不管卖什么都是一派华丽丽的甜蜜，面对甜品，连30岁的主妇都变了骄纵的邻家女儿。

  买徹思叔叔出品的芝士蛋糕，绝对是需要强大的耐心，因为此蛋糕最大的亮点是需要排队。走到兴隆超市底层，嚯！果真在排队，我之前见过大爷大妈排队买特价鸡蛋，也见过精打细算的家庭主妇排队买炸麻花。而一个如此洋盘的芝士蛋糕倍受各阶层欢迎还是第一次遇见。新鲜烘焙的芝士蛋糕，20分钟12个蛋糕一起香喷喷出炉。
  味觉发出挑衅。待我来一探究竟。锦对甜品不太感冒，但独对芝士情有独钟，曾经也与朋友问我推荐好吃的芝士蛋糕店，我大概含糊回答：我什么都吃啊，主要价格到位、用料足，就不会差到哪里啊？直到尝过徹思叔叔的现烘芝士蛋糕，颠覆了我之前对所有芝士蛋糕冰冷浓郁的味觉印象，原来温热的芝士蛋糕是这样美味，湿润温柔的口感像是在吃热的冰激凌！我终于可以得意地向女友推荐了，而且39元7寸这个分量的蛋糕，无论从味觉还是价格都是值得排队的理由啊！

                                            原味芝士蛋糕39元


                           天使的帽子蛋糕，据说这款不用排队，造型很可爱啊！

  购买排队美食，真是越虐越爱，味觉和嗅觉已经被时间高高吊起，心里的美味已经成了仙。当然排队美食也并不个个都是仙女，经常有心心念念等到食物一口从仙界跌落的可能，可等待徹思叔叔绝对不会失望，因为看制作过程就是一件很养眼的事情，那天正好带了相机，闲来无事拍了彻思叔叔芝士蛋糕的制作过程，大家随我一睹为快吧！

 

                                  厨师机搅打蛋白，专业，看着过瘾。

                                      面糊注入到模具中，刮平。

  秘而不宣的独特蒸烤法，让十二个胖嘟嘟的蛋糕一起出炉，顿时香气四溢。最有趣的是这个LOGO烙印，精致可爱，为蛋糕加分。



                          用棉纸翻转，一个漂亮完整的芝士蛋糕就出炉啦!

  整个包装设计都非常有爱，拎着这样一个精致的食物袋子回家，一路上总能收来一大波吃货的目光。嗯，吃完
徹思叔叔，我的沈阳美食地图，又可以华丽丽滴画上一个新坐标！