咖啡心情
爱上咖啡是不知不觉的。
以前爱把三合一的速溶咖啡往杯子里一倒，冲入满满的沸水，接着便不停地嗅着室内惹人的香味。
第一次喝研磨咖啡是在好几年前的冬季。北风吹得冷咧，心情也似北风一样的冷，只想找个地方暖暖手，暖暖心情。翻开酒水单，一眼就看见“卡布奇诺”。喝着它，强烈的感觉到骨瓷杯透出的温暖和橙香，于是，就爱上了咖啡，就习惯了在城市中寻找咖啡的影子。
重庆这个城市，应该不属于咖啡。因为生存在这里的人们都在研究川菜和火锅，而咖啡却与这一潮流格格不入。
不过，我还是我行我素，而且还相信，每一种咖啡都代表一种心情。每当心情不好的时候，来上一杯咖啡，让袅袅升起的水汽遮掩无表情的脸颊，小匙搅拌着褐色液体，犹如搅拌着我的思绪一般。
咖啡的各式配料遮饰着咖啡的原味，如同随时变化的脸遮饰着真实的心情。但是，我越来越喜欢的却是单品，感觉那醇醇的味道是如此单纯。
单品咖啡的简单，让人一试便能知道这是什么样的咖啡。可是单品也并不是如此容易让人了解的，必须用时间和用心去分辨每一种单品的不同味道，去品尝他们的迷人之处。
好多人喜欢用浓郁的鲜奶和大量的糖去调和咖啡的苦涩，可咖啡的简单之处就在于它的苦涩，让人喝第一口就能简单明了的知道这种咖啡的口味。
守着咖啡想心事，时间以乎最容易飞逝，因为有咖啡的陪伴，有心思的飞扬，有回忆的酸甜，有盼望的蜜涩。其实咖啡是没有心情的，有心情的只是自己本人，但却偏爱把心情拌入咖啡中，或是把咖啡融入心情里。
怎样的心情伴着怎样的咖啡味道，唯独只有自己最清楚。
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