标签:
鲅鱼煎饺 |
分类: YOYO自制美食 |
生活的重头戏,不是春风得意的刹那,平淡朴素的日子才占据着大头儿。缤纷的日子,总是经历起起伏伏,只有怀揣着期望,心里才有光亮。幸福有时无需张扬,各自揣在兜里,把对于未来的长久期望,一起,作为明天给自己最好的礼物,收藏。
喜欢说:加油!不仅说给别人,有时也是在暗示自己。翻动日历,掰指算着,等待幸福的到来。平淡的快乐就是:做家人喜欢的饭菜,乐意并积极分享;有自己的热爱跟兴趣,并持之以恒;学会尊重且懂得珍惜,拥抱不用太多言语;心中保有牵挂,抬头望见身边人坐在沙发上,就很满足。
鲅鱼煎饺的做法:
1、鲅鱼一条,冲洗干净;
2、去鱼皮切块,加入生姜,一起进料理机,搅成鱼肉馅;
3、敲入两只鸡蛋、加料酒、盐、胡椒粉、适量清水,搅拌上筋;
4、加入切碎的韭菜末提鲜;
5、擀好皮,包入鲅鱼馅,捏成饺子;
6、热锅温油,把饺子煎到三面金黄;倒入小半杯水,盖盖儿,焖到水干了,就可以出锅了。
鲜美的鲍鱼煎饺,搭配上芥末酱汁,味道会更好。
YOYO自制美食检索(点击图片,可浏览更多美食做法)
前一篇:美味草莓果酱面包DIY