受朋友之托，写一篇什么是绿色餐饮小文章，
百度后获益不小，就现学现卖！
吃遍了川鲁粤淮四大菜系，或者满汉全席，牛B的大吃鲍鱼海参鱼翅后，尝过了沸腾鱼乡水煮鱼、阴沟里生长的小龙虾、蛋黄油焖的香辣蟹之后，味精鸡汤里游游泳蘸麻酱就进口的羔羊肉，太多的食客们意识到，吃健康要比吃美味更重要了。其实火锅，唰羊肉牛肉，以及时髦的烧烤均对健康不利。
但是，也不主张整天保健品一样不少，吃正餐还重要的保养方法。呵呵，这样的教条之士很多哦！
绿色餐饮的三大举措：
1.菜品原料追求天然和健康
绿色餐饮追求的是原材料的健康和天然。原材料的健康，可以从
两方面来衡量：一方面是这一原料本身的营养价值，另一方面是
这一原料的种植和饲养是否能保证健康。
2.健康的烹饪方法则是实现绿色餐饮的保障
原材料的绿色与健康是实现绿色餐饮的前提，提倡用微火、沸水
上笼蒸的方法使绿色烹饪方法，使得维生素损失最少的，中国特
色的油锅里走走，不能煎炸的太久，可以较完整地保持原料的原
汁原味和大部分营养素。
3. 提倡健康第一，粗粮细做
健康美味都不缺粗粮首选的绿色餐饮理念，粗粮因为其中的植物
纤维能促进肠蠕动、疏理肠胃、加强代谢、活化血管，而招人喜
爱，更有利于营养的吸收。
记录在此，美味还是很有诱惑力啊！我的博圈大多是胖子哦！
原先我也是个大馋猫的胖子啊，现在就是清醒，
该吃照吃，就是吃完了认真地折腾四肢吧！
^_^，减肥参见其他相关文字，我不是个厨师哦！
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