《众人追溯能出新!》、《学习收获乐趣多》书法欣赏

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分类: 崇明记事 |
最近读了乡友陆洪兴先生撰写的《古浜镇的碾米厂》一文,接着又阅读了湖南博友“走着瞧”(网名)四篇相关古代榨油坊的博文,收获不少知识。
兴趣和爱好是动力,所以又在网上查找儿时记忆的存疑,诸如浜镇碾米厂里榨油坊内用来包饼的竹篾编成的饼圈(以前只见到铁制的)、丝草制成的草垫(以前只见到稻草的,显得乱糟糟)和榨油时使用的木锲子,以后又查到了类如浜镇茶馆店内烧开水的灶头等。十多年以前,即2011年我撰写《崇明浜镇忆旧》拙作时,就寻找相关浜镇碾米厂榨油坊和浜镇茶馆店相关照片,以此佐证自己的记忆,但苦寻无果,一旦找到,收获知识,是对故乡情结的一种释怀,便会产生其它人难以想象的高兴!
一高兴,心中会涌出如诗非诗的句子,遂先后写了两首顺口溜。
徐雪汀战友在微信朋友圈上,先看到了我的一首顺口溜中掉一字,我补漏后他热诚誊抄书法助兴,谢谢啦!
《众人追溯能出新!》2022年7月12日
洪兴访老写浜镇,碾米厂史讲得清。
读后翻起思涟漪,老翁随笔写小品。
词枯笔重写不好,不写犹如负在心。
乡土史料淹没多,众人追溯能出新!
下图:徐雪汀战友誊抄的《众人追溯能出新!》书法欣赏。
《学习收获乐趣多》
陆文彬 2022年7月23日
(据说美国人西德尼·戴维·甘博,1917年-1919年在中国共拍摄了5000多幅黑白照片、500多幅彩色幻灯片、30盘16mm电影胶片。他在四川拍摄了400多张照片,其中标明在成都地区拍摄的有100多张。)
刚刚读完洪兴文,接着又见“走着瞧”。
古法榨油是非遗,增长知识真不少。
多少年求证记忆,浜镇油坊如独苗。
是古法榨油改进,是年代比之更早?
相同饼圈与草垫,这次被我找到了!
学习收获乐趣多,老人不忘学到老!
下图:徐雪汀战友誊抄的书法《学习收获乐趣多》书法欣赏。
浜镇碾米厂榨油坊木锲子:三角形,头尖,尾部有个铁箍,防止敲打时,保护锲子被震裂。木榨尾部的横木上有个凹口,便于插入木锲子,然后用大铁榔头垂直敲打木锲子,挤压榨油。敲打一会后,拔出木锲子,加块木头,再插入木锲子,继续敲打,直至榨不出油。

浜镇榨油坊里的木榨,上面无遮盖木头,是敞开的,装卸油饼都很方便。
两边的木头高于油饼一大半,至今未找到相同与浜镇榨油坊的木榨。


下图:竹篾编成的饼圈。(湖南使用棕衣当作草垫)

下图:类如浜镇碾米厂里的榨油坊的制饼草垫。以前,见到的饼圈,都是铁制品。

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