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芝士意大利面&培根芝士卷

(2010-01-30 10:58:53)
标签:

美食/厨艺

美食

分类: 西餐
http://s7/middle/48bbeed7t7e58f47ad8b6&690芝士意大利面
方法很简单,煮好的意大利面铺上你喜欢的蔬菜,肉类,最后撒上芝士,入烤箱就可以了,不同的是,这次我用的是全脂的芝士,是在欧尚发现的,颜色要比安佳的白,奶香味很足,生吃的时候会感觉到。
http://s15/middle/48bbeed7t7e596e873b8e&690培根芝士卷,将芝士棒切短,用培根卷好,用牙签固定,用黄油煎一下,黄油不要搁太多,因为培根本身也会出油,我用的是芝士棒,也可以用普通芝士,只是芝士棒的熔点比普通的马苏熔点高,在锅里煎的时候不那么容易化,其实他就是必胜客芝心批萨围边的那种。

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