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马苏里拉奶酪焗意大利面

(2008-10-21 13:30:37)
标签:

美食/厨艺

美食

分类: 西餐

马苏里拉奶酪焗意大利面曾经和老公讨论过,这最普通的番茄酱意大利面到底和中国的西红柿肉末面有啥区别,老公的态度是对意大利面不屑一顾,但是你要做了,他比谁吃的都香,吃完还说,不就是西红柿肉末面嘛!马苏里拉奶酪焗意大利面

这回,哼哼!给你来点不一样的!!让简单的番茄意大利面来个咸鱼翻身,配上马苏里拉的奶酪,看你还怎么说!!

这份意大利面很简单,最好的吃法就是配着PIZZA吃,往往会抢了PIZZA的风头,因为确实好吃啊!

===========================================RECIPE=============================================

简单做法:

1.意大利面煮到9分熟捞出沥干水分铺在耐高温的烤盘内(我的是宜家的),铺上意大利番茄酱,少许你喜

  欢的蔬菜,最后厚厚地铺上一层马苏里拉的奶酪。

2.烤箱预热到180°,放入烤盘。烤到奶酪表面金黄有点点焦。(个人认为这时候的奶酪最好吃)

里面的料可以自己喜欢的口味随便调配,下回我会试试奶油白酱的意大利面片!!

马苏里拉奶酪焗意大利面

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