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杂谈 |
如果你看过杯酒人生这部电影,你一定还记得这一段:
“Pinot Noir是非常难栽种的葡萄品种,它皮薄、易受伤、早熟。不像Cabernet可种于任何地方,甚至不须照顾便能长的很好。黑皮诺需要定期及细心的照料,事实上,它只能成长于世上真正特别、偏僻的角落,只有最有耐心,最懂栽种的果农才能种得出来,只有那种真正花时间投注心力,了解黑皮诺葡萄潜力的人,才能让它结出最丰美的果实;而到了那个时候,它将拥有世界上最古老、完美无暇、令人感动及流连忘怀的风味。”——by 《杯酒人生》。
最容易虏获姑娘温柔眼神的黑皮诺,是每个饮者心头的一部圣经。不止在电影里,在每一场酒会上,在每一次关于葡萄酒的对话中,在每一个爱酒人的意识里,它都牢牢占据着尊崇的位置。但是,黑皮诺不止是勃艮第的专利哦,这世界的其他角落,优雅的新西兰,迷人的索诺玛,都为黑皮诺作出了别具风姿的诠释。
阿根廷Patagonia产区(烤肉和葡萄园)-
新西兰黑皮诺葡萄园 – 勃艮第酒窖
此次活动,我们有代表新西兰和阿根廷顶级水准的黑皮诺,以及勃艮第的三款中高端,美国加州索诺玛、Monterey和澳洲塔斯马尼亚的共八款葡萄酒。先会有个简单的有奖盲品,还有欢乐拍卖,依然有值得期待的有趣物件和酒款要登台。
此外陆江老师还特别带来由他法国归来,艺成出师的作品鹅肝酱来品尝。一口齿颊留香三月,不信来试~欢迎自带面包~
部分酒单如下(共8款,合计总价约5700元):
Treinta Y Dos, Bodega Chacra
Volnay 1er Cru
Echezeaux Grand Cru,Domaine Jean
Grivot,
Pommard 1er Cru
Pyramid Valley Vineyard, Earth Smoke Pinot Noir New Zealand 2011(新西兰顶级黑皮诺)
以及其它美国加州索诺玛、Monterey和澳洲塔斯马尼亚的三款(保密一下)
鹅肝制作
更多交流建议,请访问我们万欧兰首席讲师陆江的网路地址:
陆江微博:http://weibo.com/wineonlinecn
陆江博客:http://mp.i.sohu.com/cidre/profile
陆江(Maxime LU):
万欧兰葡萄酒俱乐部的微信号:WINECLOS
活动时间:2015年10月18日( 周日)14:30-17:30 (场地有限,限制人数,请尽早报名确认)
费用:RMB385元/位
报名支付方式:
– 手机支付(报名人数有限,请尽早报名)链接:
http://weidian.com/item.html?itemID=1577129016&wfr=wx&from=groupmessage&isappinstalled=0
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报名确认以支付成功为准,手机支付报名成功者会收到“已发货”的确认短信。 直接转账的报名者,请在备注中标注姓名和手机号。
*特别注意 :
报名者预付后,因报名者自身原因没参加本次活动,费用不退,参加资格可以自行转让。
联系方式:010-85864505, club@wineonline.cn
地点:中国北京市朝阳区百子湾路32号苹果社区北区3号楼A座1010室.(今日美术馆东侧)
公共交通:
a.地铁10号线至双井站,从东南口出站,沿东三环向北至百子湾路,沿百子湾路向东直行可到今日美术馆。
b.地铁1号线至国贸站,由C口出站,换乘28路、37路等公交车,双井桥北站下车,过天桥后,沿东三环向北至百子湾路,沿百子湾路向东直行可到今日美术馆。
自驾车停车:苹果社区北区地下停车场收费:头1小时免费,后续2元/小时 。
注意事项:
1、不要穿鞋跟比较尖的鞋子。
2、不要用香水,也不要抽烟。
3、是简单轻松的朋友聚会,穿着可以比较随意。
4、如果有兴趣,可以自带小食,自制的私房点心/菜更佳。
5、如果已经报名确认,请不要无故不来,临时有急事,也请尽早通知我们,请相互理解支持,谢谢!