五月最佳性价比品酒会-葡道澳洲顶级酒品鉴

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葡道pudao陆江澳洲顶级葡萄酒 |
分类: 品酒会酒展记录 |
图文 /
陆江
提到本月(2015年5月)北京品酒会的性价比,我相信北京葡道(Pudao
这场品酒会的酒款阵容豪华,都是来自于最新版-第六版澳洲最著名的精品酒(Fine
这次超值活动还吸引到不少北京业内的不同酒商和葡萄酒教育机构的专业人士自费来参加。葡道总经理Marcus也专程从上海过来站台支持。
每一款都是来自于不同的生产商,都是颇具声誉的澳洲重量级精品酒:
Grosset
Giaconda
Moss
Penfolds(奔富)707也是澳洲顶级赤霞珠的代表之一,在中国知名度最高的澳洲顶级精品酒之一;
Jim
详细酒款表现可参见后附的酒评记录(记录者:独立酒评人,国际国内葡萄酒大赛评委陆江)。现场还有专程来访的兰顿榜的创立者,国际著名葡萄酒大师Andrew
Andrew
Andrew
前几天我在澳洲走访维多利亚州产区时,看到一些名庄的酒屋(Cellar
陆江酒评词:
Grosset
青柠,柑橘,白桃,油脂,中等酒体,酸度强劲贯穿,果味充沛,有一定集中度,口中有矿物感,有层次感,细腻,回味长。
Giaconda
香气充沛,烤坚果,橘子,热带水果,香草,复杂,精致;中重酒体,酸度强,酒体和酸度整合不错,很平衡,集中,富有层次,香气丰富,回味长。实力强劲,有国际一线的勃艮第顶级夏朵内(Chardonnay)生产商Cochy
Moss
黑莓,香料,黑醋栗,雪茄盒,精致气息,中重酒体,酸度中强活跃,单宁细致中强,平衡,回味长。
Penfolds(奔富)
黑醋栗,香草,雪茄盒,香料,咖啡豆,细致均衡的香气,重酒体,单宁强细致耐嚼,酸度中强,平衡,回味长,咖啡豆。
Jim
太妃糖,咖啡豆,香料,奶油,还有明显桉树叶气息,重酒体,单宁中强,质地厚实,酸度中强,饱满庞大,回味长。
Clarendon
皮革,动物,黑巧克力,果酱,雪茄盒,甜香料,奶油,咖啡豆,复杂,重酒体,饱满庞大,单宁强但优雅细致,均衡分布,层次丰富,回味长。
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陆江(Maxime LU)
- 国际国内葡萄酒大赛专家评委,独立酒评人,美食美酒旅游类撰稿人,葡萄酒行业咨询顾问,资深葡萄酒和烈酒收藏顾问,万欧兰葡萄酒教育首席讲师
王智慧(Serien WANG)
- 资深葡萄酒编辑、撰稿人和专业译者,《葡萄酒在线-WINEONLINE.CN》葡萄酒专题总监,万欧兰葡萄酒教育葡萄酒讲师