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一批corked的葡萄酒

(2010-05-10 20:59:25)
标签:

corked

葡萄酒

软木塞

胶塞

南美

一批corked的葡萄酒

去年买的某批10来瓶葡萄酒, 一直存在地下10多度的小库房里.近期发现已经"corked",而且这批(2种酒)打开的几瓶都被命中.(corked意味着酒被问题塞子污染了,有明显的corked的气味,属于"坏酒"的范畴)


小郁闷后,想想,正好当上课的反面教材. 也算物尽其用.


是南美的酒厂,应该是塞子材料的质量出问题. 不是木塞是(塑)胶塞.


今年遇到了6、7回软木塞corked的酒,但都是个别现象。(塑)胶塞出问题的话看来是一批次的量。

 

表现形式:
同一个酒厂的干红和干白里都有一股相同的类似青苹果和胶皮的混合味道, 尤其瓶塞(擦干净)自身就有明显的混合味道.  以前尝过这两款(但为不同批次)都是正常的状态.

 

一批corked的葡萄酒

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