波尔多特级葡萄园联合会 UGCB 2006年份葡萄酒品尝会北京站

陆江/北京万欧兰葡萄酒俱乐部

 

来的酒庄少了. 参加者还是不少,热闹依旧. 北京葡萄酒的各类从业者大部分都来了，也不乏爱好者. 

今年感觉北京站还好,不象去年那么人杂又乱. Sopexa北京还是有进步.
酒庄虽然少了些.不过大部分精锐尤在,选择少了,多样性不减,反倒比去年感觉轻松愉快许多.

 

2006干白还是比较出彩，感觉酒庄虽少些，但不同调配比例特色各异，普遍不错的平衡、质感鲜明、中等
~中重的酒体，酸度支撑和延展性都比较不错。
Domaine de Chevalier blanc 2006,淡黄绿;矿物、黄油、白花；中等酒体，富有结构感，很好的平衡，
持久的力度，酸度集成贯穿；回味较长。
Chateau La Louviere  blanc 2006,水白色泽; 坚果和肉汁,中等酒体,酸度恰当,平衡.中长回味
Chateau Pape clement  blanc 2006, 明显甘草味道,微甘,圆润丰腴,中重酒体

 

干红的表现各有差异，左岸的赤霞珠比例和右岸的梅洛比例都有不同程度的提高。不似去年2005年份那般
凝缩厚重。
Chateau Angelus 2006.覆盆子,红玫瑰花瓣,黑莓,中等略偏重酒体,柔美,一定的凝缩. 不如去年浓厚,但
我却更喜欢今年的特质 .62%Merlot+38%Cabernet Franc.
Chateau Pichon Longueville Comtesse de lalande 2006.
超赞的平衡,层次感丰富.
Chateau Pontet-Canet 2006,收尾的酸度有些跳.

 

甜白只有6~7家,这时候我的味觉已被"摧残"快瘫痪,只有嗅觉尚存.
Climens,芬芳的蜜香,花香,凝缩
Chateau de Fargues,馥郁的桃杏,不错的层次感,

 

晚上和一些参展酒庄、ASC的一些好友又试了LEPRE LENOTRE的晚宴, 还有
Osoyoos Larose,Okanagan Valley Le Grand Vin 2004,Canada. 夹着一点新世界影子的波尔多风格酒,配嫩煎蜗牛
Chateau Ferriere 2004
Chateau Citran 2003
Chateau Chasse-Spleen2003
Chateau Haut-bages Liberal 1999
Chateau La Gurgue 1999
Chateau Camensac 1998
Chateau Gruaud Larose 1998
没能扛住诱惑,我喝多了.