点评孔乙己酒店(航天桥店)

-陆江@2009-09-08

传统木制窗框，逐级木阶，回廊环绕，悬了几个点睛的灯笼，加上略暗的光线，还是挺有旧式绍兴屋堂的味道。不巧是个目光有些木木，走路有点“驼背”的女服务员负责我们桌，从头到尾一直苦着脸居然没有一点微笑，感觉好像心情不好，让我想起江南小时候见到的一些劳作辛苦的村妇。

点评几个家常菜式：

芋艿豆腐皮，芋艿有些刚断生，汤水水的，卖相差,口感自然也是缺了滑润的芋艿特质，很失败；

糖醋排骨卖相还好，味道还凑合，只是肉质偏柴瘦，应该是炸的时间过长，而且炸后晾放时间不短。

雪菜千张包不错，有地道家乡味道，推荐；

生煎包，馅只填充了四分之一空间，远比不上沪江香满楼。