这是国庆超长假前的最后一个休息日，刚参加完全国统考的口罩在中秋“博饼”活动中运气如日中天，六场大规模博饼居然勇夺三个状元，其中一个是最后一轮成功狙杀、一个是第一轮“五子带六”，让在场人惊得目瞪口呆。跟廖兄通了电话，得意告知“三元归一”之后，又约了他一道出门溜溜，随手翻了翻地图就奔同安而去，目标是那个叫“德安古堡”的地方。取了个带洋味儿的名字、坐落于山中谷地、再冠以“古堡”，口罩心中期待的是欧洲山野间的城堡模样。

在同集路的中间地带，驻车“味友”，把那些招牌菜吃了个遍，软壳虾、软壳蟹、海蛎炸、鸭肉面线，一百块吃到满肚子美味并且扶着墙出来。穿过同安县城往南安方向，过了翠峰温泉不久就能看见路标，向左是个叫做“五峰”的村子，曾经被评为“厦门十大最美乡村”之一。沿着村中的水泥窄路穿行在没啥特色的村子里，怎么也想象不出这是个“最美乡村”，口罩有种受骗上当的感觉。路上唯一引起注意的是个古石坊，正中“节孝”二字尚清晰可辨。跨过一条清澈见底的小溪，可见溪边有座爬满植物的石砌建筑，想来就是传说中的古堡了。说是古堡，其实就是规格不一的卵石垒成的城墙。城墙的正面有个新修的石门，上方依稀可见“德安楼”三个字。

据说德安楼是乾隆年间五峰村名仕许尚官所建，选址在同安最高峰云顶山下的五峰村里。许尚官之富，有同安民间俚语为证：“古庄卢忠，安炉颜香，五峰许尚”（清代同安三大富翁），传闻许家的致富很传奇，锄地时居然挖得“九车十八驴驼”银子，自此富甲一方。古堡占地七亩，城墙内原有九十九间房，上下三层，最多时曾住过三五百人，但堡内现在就是一片露天的空地，连断壁残垣都没有。听说古堡在一百年前就是今天这个样子了，不知许家是举家迁徙、抑或家道中落、还是遇到天灾，总之那古堡除了厚厚的爬满蔓藤的外墙和垛口，找不到任何曾经大户人家的痕迹，反而更像一座巨大碉堡，远不是口罩幻想中“古堡”的样子。

村上人说，上世纪三十年代初，在上海抗击日本的粤系第十九路军曾在此驻扎数月。十九路军入闽剿共，走的是闽北山地、主要战场在闽西，似乎没可能那时候驻一偏师于此。口罩猜测或许是十九路军“闽变”在福州宣布独立后，分兵“守土”驻扎于此，事变很快失败，仅驻扎几个月也是情理之中。最近热映中的《建国大业》里戏份很多的那个国民党元老李济深就是当年闽变的重要领导人之一，是所成立的“中华共和国”的主席，那是一九三三年的事；后来，一群伟大的人在国名里加入“人民”二字，他的头衔里多了个“副”字，成了副主席，那是一九四九年。

回过头来再说说那位富商许尚官，忽然被地下冒出来的馅饼砸了，一夜暴富之后的心思想来都很相似，他很想交结一门官亲，成了地主的农民想要把西装袖口上的名牌商标去掉，而且有了官府的庇荫也有助于把生意做大。于是，他用钱铺路，千方百计托人到县太爷家里求亲。县太爷家的小姐不肯答应，她嫌五峰山高壑深，有钱无处花，特别是没有她爱吃的“嘉腊鱼”（真鲷）。许尚官闻讯后拍着胸脯保证“城里有什么，家也有什么”，后来，他儿子果然娶上了这位县太爷的千金小姐。过门后，为了守信，也为了更讨好小姐，他在嘉腊鱼上市季节前，派人到同安、金门沿海地域放“定金”，向当地渔民预购嘉腊鱼，约定嘉腊鱼上市前一律先送五峰许尚官家，价钱由渔民自定，数量不限，但同时立下一条规矩：不能先卖给同安城里任何人。不知现在做茶叶生意的人是不是受他的启发，收购茶叶所采取的手法如出一辙。

为了卖好价钱，渔民们争相把第一次捕到得嘉腊鱼专程送到五峰许家。于是，县城里的达官贵人没见到嘉腊鱼，许尚官一家人却已在山沟里品尝到嘉腊鱼的美味了。某次小姐要回城探亲，许尚官顺便把一担嘉腊鱼，连同山里特产一起捎给亲家。小姐回到娘家后，家人及亲戚朋友、邻居都感到奇怪，惊问：“山高路远的五峰山，怎么有海里的嘉腊鱼”；小姐平日只知道梳妆打扮，哪里知道来由，就顺口答道：“我哪里知道？可能是当地出产的吧，我们天天吃，新鲜美味”。县太爷听了又惊又喜，为炫耀就大摆“五峰嘉腊筵”，宴请同僚、豪绅和亲朋好友尝鲜。众宴客在嘉腊鱼未上市前，先尝到“五峰嘉腊”的美味，口感和海里产的一模一样，均赞不绝口。从此“五峰出嘉腊”的故事就传开了，甚至成为一句流行于同安的俚语，用来形容意外之事。在口罩看来，这是“有钱能使鬼推磨”的闽南版，而且至今2.0甚至更高版本还在如火如荼地上演。