福建周宁县助推马铃薯全产业链高质量发展
2023-05-29
17:32:13 中国商报网
中国商报福建报道（记者
林茂阳）5月28日，以“周宁有鲤•薯你最好”为主题的2023年南方（周宁）高山马铃薯种业与产业创新发展大会在福建省周宁县举行，有关专家、科研人员围绕种植业发展存在问题、计划思路等进行交流研讨，为推动种植业发展建言献策。
在现场，《福建省周宁县马铃薯产业高质量发展蓝皮书》《周宁县高山马铃薯产业高质量发展规划（2023—2030年）》发布，为周宁县高山马铃薯产业发展“精准赋能”。
周宁县委书记袁华军在大会上致辞说，近年来，周宁县深入实施“种业振兴”行动，狠抓基地建设、技术创新、品牌创建、市场营销等关键环节，建成福建省唯一国家级南方薯类科学观测实验站，马铃薯产业已成为示范引领周宁“高山、高优”特色农业高质量发展的样板产业。
近年来，周宁县坚持“靠山吃山唱山歌”，通过政策引导、品牌助力、电商加持等举措，持续推进周宁高山马铃薯产业发展壮大。2022年，周宁高山马铃薯产量2.5万吨，产值达1.5亿元。目前，周宁县从事马铃薯种植的专业合作社及大户近百家，产业链相关人员近2万人，2023年计划种植面积近3万亩，预计产量3万多吨，为推进乡村产业振兴注入强劲动力，对周宁高山马铃薯生产的发展起到了重要作用。“周宁高山马铃薯”荣获国家地理标志证明商标和全国名特优新农产品双“国字号”认证。
为做大做强“周宁高山马铃薯”产业，周宁县委、县政府依托良好生态资源，深耕周宁高山马铃薯等特色优势产业，出台《周宁县促进高山马铃薯产业高质量发展的若干措施》等政策，引进了“雾培法”、微型薯（原原种）等生产技术，制定了《周宁高山马铃薯生产技术规程》，推广马铃薯覆膜、高垄种植、马铃薯套种。推广“龙头企业+经联社（合作社）＋农户发展模式，深入实施产业“八个一”工程，通过“建基地、育主体、培龙头、促营销”等举措，推动产业链、供应链、价值链融合壮大。同时，依托国家南方薯类科学观测实验站马铃薯高山科研基地，共配制马铃薯杂交组合468个，收获20万余粒种子，繁育20多个马铃薯新品种（系）微型薯逾22万粒。
如今，“马铃薯+葡萄”“马铃薯+猕猴桃”“马铃薯+茶园幼苗”等套种模式在周宁县逐步推广，“马铃薯+水稻”“马铃薯+蜜薯”“马铃薯+玉米”等轮种模式处处可见，实现一地多用、一地多收。
福建省农业科学院党委书记肖铮表示，该院与周宁县签署新一轮战略合作协议，将以此为契机，重点围绕周宁县马铃薯、高山茶叶、花卉等全产业链关键共性技术，引进集成一批适合当地产业发展的农业“五新技术”，建设一批可复制、可推广的科技示范基地，为周宁县特色现代农业高质量发展提供更有力的科技支撑。
随着全县马铃薯种植面积的不断扩大，为了解决农户后顾之忧，周宁积极推进“订单托底”发展模式，周宁有鲤投资有限公司和周宁县农垦集团有限公司按照“价格托底、订单收购”原则，与合作社签订收购订单，建立了马铃薯销售环节“价高时随行就市、价低时保价收购”的市场风险防控体系。
为推动周宁高山马铃薯走出“深闺”，周宁县积极走出去，举办、参加各类推介展销会活动。同时，推动农业企业积极通过订单农业、企业收购、搭建电商平台等方式，让马铃薯出山进城。
随着马铃薯富民效应日益凸显，马铃薯产业链条也在不断延伸。目前，周宁县已开发了土豆面、土豆月饼、土豆酥等产品，畅销广东、浙江、江苏等地。下一步，还将开发、生产土豆泥、薯片、土豆粉丝等产品。
周宁县委书记袁华军表示，将以此次大会为契机，坚定走全产业链发展的路子，在种质资源创新、栽培技术研究、产业主体培育、带动农民增收等方面持续发力，努力把“小土豆”办成“大产业”“大粮仓”，打造全省一流、全国知名的高山种业创新基地。
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