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油盐酱醋茶2010-09-15

(2010-09-15 20:17:41)
标签:

林好

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厨房

美食

分类: 油盐酱醋茶

厨房上图片,林林总总,把好几家店的菜菜都混杂一起了,大家一起来分享吧!~

http://s2/bmiddle/48ab348et904ac3705f01&690

 

多位好友推荐的饭馆,店内地方不大,店外的院子里摆放的露天餐桌也很有限,到正常饭点必须排队没得商量,服务态度也让人很无语,但胜在菜品美味,客人还是相当地多.很朴素的菜单,仿旧书.


 

http://s11/bmiddle/48ab348et904ac4a52d7a&690

 

菜品都是手抄,有些专门标注夏天没有,冬天才有等等,服务员懒得一一解释,连问问推荐菜都是面无表情地甩一句"看菜单第一页"... ...

http://s14/bmiddle/48ab348et904abb89fe7d&690
这道干烧鱼头酱烧的浓郁却不咸口,既入味又肉质鲜嫩.

 

http://s14/bmiddle/48ab348et904abc70f63d&690
烧双臭,不但模样不雅观,而且相当重口味,但喜臭的朋友一定不能错过!~

http://s9/bmiddle/48ab348et904abd16ab58&690
爆河虾,很好吃的一道小菜,又勾起了想家的念头,妈妈爱用鱼露,做出来的颜色很浅,虾都是粉白粉白的.

http://s15/bmiddle/48ab348et904abe131dae&690
清炒芦蒿,很清爽的一道菜,也是杭州特有的蔬菜,记得江西和云南也有,常用来炒豆干或火腿腊肉.有些朋友可能会不喜欢它的香味,曾有人说像铁锈的味道,呵呵.

http://s3/bmiddle/48ab348et904abe7a62d2&690

菜泡饭,放了玉米粒和青菜,颜色很可人,但个人感觉做的一般,米饭与汤水分离的严重,不属于我爱吃的那种.

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另一家店的菜泡饭,火腿青菜做配料,好一些,但仍不够浓稠.最爱吃龙井山下的一家菜泡饭,可惜时间有限,这次没去成... ... 些许遗憾... ...

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很好喝的桑葚奶昔!~分量足味道浓!~杯子是破损的也忍了,哈哈!~

http://s6/bmiddle/48ab348et904ac774b0e5&690
西湖醋鱼,把鱼做成螃蟹的味道,算不算一物多用呢?嘿嘿.

http://s3/bmiddle/48ab348et904ac893c622&690
西湖莼菜汤,超养颜的东东,叶子上裹满厚厚的胶原蛋白,吃起来滑溜溜.汤里再配上香菇丝和肉丝,非常爽口.

http://s5/bmiddle/48ab348et74d44759b234&690
什锦小炒,造价要比龙井虾仁来的便宜,又可顺带吃到笋丝,虾仁,芹菜,茶树菇等等.

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龙井芋饼,带着茶味的小点心,趁热吃挺香的,外酥里嫩,凉了之后就略显油腻了.

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炸响铃,酥脆的炸豆腐皮!~

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八宝老油条,每次都能吃很多,想念以前早点路边摊的现炸油条!~!~

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