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吃在云南(一)

(2007-01-07 23:20:40)

  妮子先补上迟到的节日祝福---博友们新年快乐!~2007年大伙儿胃口大开,吃嘛嘛香!

 

今儿给大家来几道云南特色小吃... ...

吃在云南(一)隆重推出超级香的竹节虫,营养价值很高哦,烧烤摊就可以吃到,咸酥的口味很适合爱喝两口的朋友们呢!吃在云南(一)这道"凉拌青蛙皮"大家能不能猜到原材料是什么呢?不要受菜名影响哦,其实这是一种附长在树上的青苔,刮下来稍做处理后就可以凉拌或涮锅了,口感类似木耳,做成酸辣味的,很开胃呢.

>吃在云南(一) 吃在云南(一)吃在云南(一)听说过"云南18'的朋友一定知道"牛奶切成片片卖",这道小吃有烤的和炸的,奶味十足,狂爱芝士的妮子是相当喜欢这小吃啊!尤其是现烤的,牛奶片片还韧韧的,很有嚼头!有机会去云南的朋友一定试试哦,名字叫"乳扇".

吃在云南(一)甜食的小吃里妮子很中意这道"藕粉调糕",养胃养胃... ...

 

吃在云南(一)豆面汤圆,北京的朋友可以想象一下热的,没有馅的驴打滚的味道和口感,几乎一模一样!

吃在云南(一)小时候吃过家乡路边摊的那种黄糖花生汤圆,也常常喝妈妈做的牛奶煮鸡蛋.这道云南的牛奶汤圆,让我想起了家乡小吃的混合版本.小小颗粒的糯米汤圆香香滑滑,嫩死了...感觉很美容...哈哈!

吃在云南(一)路边卖的水果也很有意思.看看这个,是某种树根,削皮后切成片卖,味道嘛,客家的老乡应该知道咱们当地土话叫"生割"(谐音)的东东吧?只是这个树根吃起来是面的,还有些干,不如"生割"那样脆,那样水.朋友告诉我这是清火的,考虑到功效,妮子也吃了好多片呢... ...最后的心得是,对付口腔溃疡相当有效!

吃在云南(一)吃在云南(一)当地的萝卜占尽好气候,甜的不行,水分还特足呢.萝卜当水果卖,生意相当红火!

 

吃在云南(一)

 

  大家的留言我都看到了,谢谢朋友们!

  特别是冲着"高月"来的博友.在戏里,角色是完美的;在生活里,本人却不完美.但依然能得到大家的支持和关注,很感激!妮子会再接再励,希望将来能有更好的作品带给你们...

  正在攻克期末考的同学们,加油!

 

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