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坑爹的蛋糕和坑蛋糕的手（《2012龙logo》《坑爹的蛋糕》《碚碚抓蛋糕》）
(2012-02-20 13:00:14)
标签：
小猪虾米动漫涂鸦美食戚风蛋糕小碚碚吃蛋糕 |
分类： 虾米小猪甜蜜蜜—格子漫画 |
貌似99%女人有了娃后，上网浏览的内容，基本上都与养娃有关。泡各种亲子育儿论坛，聊各种妈咪宝贝QQ群，上各种育儿用品购物网，占据了生活的大部分时间。可我就是那1%的麻麻，除了买急需的东西上某宝，娃病了去搜索一下治病良方，把娃的囧照发到博客，上网就很少再涉及娃的内容了。就像我画画一样，从来不参与所谓的行业内交流，也几乎不看别人的作品，更加不会去漫画群里发言，只管画自己的。我养娃，就只管养她而已，很少跟别的麻麻交流。所以，我对小盆友成长中的每一个变化，极少有可供比较的参考数据。比如，小碚碚六个月出两颗牙，算早算晚？小碚碚喜欢叫喊，是不是要说话的先兆？诸如此类，等等等等。
上周，小碚碚又有了一个巨大的变化——会喊baba了。当然，她不是有意识地喊她爹，而是能发出b这个辅音和a这个元音相拼而成的ba。之前几天，她热衷于一连串地叫“啊啊啊啊啊啊”，并且喜欢两片嘴唇合拢，再用气流吹开，发出pupu的声音。有了这两手准备，再加上喉咙里发出一个浊音，就喊出了“baba”。
猪爸第一时间听到小碚碚在床上自言自语babababa，我和猪妈都很兴奋，跑去听，她又不说了。给她穿好衣服起床，她一高兴，又开始手舞足蹈，嘴巴里开始babababa地喊起来。
我跑去隔壁屋跟虾米讲：“你女儿叫爸啦！”这位爸童鞋这才起身离开电脑，去聆听他女儿喊出来的第一个音节——ba。
以前也有人跟我说过，小宝宝喊的第一个人，一定是她爹，因为这个音对于宝宝来说，最好发声。果然是如此啊，我这个当麻麻的那么辛苦，也换不来她的第一声呼唤，不公平！
小碚碚在七个月三周的时候，发出了第一个音节，迈入语言的世界。为了庆祝这个历史性事件，我做了一个蛋糕奉上。
请忽略我那旧得都要起球的衣服。当了奶牛后，每天都在频繁地聊起衣服，放下衣服，大大加剧了衣服的磨损速度。当麻麻的付出最多了，宝宝们却不肯第一声就叫ma，坑爹啊有木有！
来仔细欣赏下这个坑爹的蛋糕吧！
背景里那本书，是面包烘焙红宝书《The Bread Baker's Apprentice》,中文译名《学徒面包师》，里面大量面包基础理论，以及经典欧包做法，是面包烘焙爱好者的手边必备教材。我终于也入手一本，每天研究。KA正在买中，等到手后就开始挨个实践，现在先学理论。
做的戚风蛋糕。最近面包做得少，因为手痛，就改做饼干和蛋糕。戚风蛋糕对我来说，完全没有挑战性了。我做戚风，连电子秤都不用，原料全部按感觉来。并且时常创个新调个新的配方，做法上更是随心所欲。只要掌握几个关键点，无论怎么变化，做出来都不会“气疯”。比如这个戚风，我先把面粉烫熟，即所谓的烫面戚风。但是粉的用量并不减少，在后面混合蛋黄蛋白的时候，看着糊糊比较稀又加了点粉。总之就是综合各种蛋糕制作方法，烤出最好吃的蛋糕。那味道简直不摆了。
但这次的蛋糕，亮点不在口味，在于表面装饰。蛋糕上的字和图案，可不是烤好后裱上去的哦！
图案跟蛋糕融为一体，你们晓得是怎么弄出来的不？
哈哈哈，晾你们也不晓得！我还是揭秘吧！
打发蛋白后，挖一小坨蛋白，和可可粉混合成巧克力色的糊糊，装进裱花袋，在蛋糕活底模的活底上包一层烘焙纸，在纸上写字画图。记得要左右反着写哦，这样烤好后翻过来才是正的字。写好后放进烤箱烤一两分钟，让字画稍微凝固一点。再装到蛋糕模里，往里面倒蛋糕糊，然后去烤。烤好后拆掉烘焙纸，字画就印到蛋糕里了。第一个想出这种办法在蛋糕上写字画图的人，也真聪明哈！
切成四块，坑和爹，都给虾米吃。
其实为了庆祝小碚碚开口说话的蛋糕不是这个坑爹蛋糕。而是下面这个——
完全看不出表面的字了吧？失败原因是我没有在写好字后先烤一烤，所以当蛋糕糊倒进来后，字糊就和蛋糕糊混在一起了。一不小心就做了个大理石戚风……
蛋糕刚一端出来，小碚碚就如饿虎下山一样，猛地扑了过去。
我们还没反应过来，她就已经把蛋糕抓掉了一块，开始往嘴里送了。
吃到了一点点。
不甘心啊我继续扑！
这次连盘端。
抓了一块大的。
其实小碚碚平时的动作，挺迟缓的。我们估计是冬天衣服穿得多，动起来不方便。如果把玩具放在她眼前，她就会缓缓抬起手臂，缓缓伸开手指，缓缓摸到玩具，再缓缓抓住它。可是，面对这盘蛋糕，她马上就变成闪电侠，shu地一声就把蛋糕分尸了，然后又shu地一声塞进了嘴巴。
说谁呢？说的就是你！还笑！
又一次饿虎扑蛋糕，简直连身子都要扑上去了。
一整个地提起来。
哇，这次抓了好大块。
蛋糕已经抓得稀巴烂了。
猪妈几次要收走蛋糕，我说，让她抓。反正都是用来吃的，抓着吃就抓着吃。
别看小碚碚老是往嘴里送蛋糕，其实她还是一口也没吃到。都被猪妈拦截了。
最后还是抢救下一块完整点的蛋糕，端走了。猪爸猪妈开始打扫战场——床上全是蛋糕渣渣……
这个蛋糕最后都没切，我们也学小碚碚的样子，你抓一块我抓一坨，把它消灭了。
哦，对了，有人猜得出这个做成大理石戚风的蛋糕上写的啥字么？唉，算了，我估计你们都猜不出，还是说了吧——我写了个大大的“爸”字！结果花掉了，我觉得太坑爹，于是第二天便做了那个坑爹蛋糕。
小碚碚会喊ba后，非常着迷于发这个音。不过，她是不会只说两个字的baba的，通常她都是一连串地喊babababa。每当小碚碚又开始babababa时，我就对坐在电脑前上网或者游戏的虾米说：“你娃喊你呢！”人家当爹的基本上都能保持稳如泰山的姿态，丝毫不动容。唉，小碚碚你喊mama多好啊，保证你喊一声mama，我就马上出现在你面前！
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